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蘇州脆皮五花肉

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適合對象：對脆皮五花肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：蘇州頂正小吃培訓(xùn)

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課程介紹

1、脆皮五花肉的市場反響，開店選址

2、脆皮五花肉的項目分析，利潤空間，以及客戶人群

3、肉的選擇，什么部位的肉適合制作

4、設(shè)備的選擇

5、脆皮五花肉的腌制，時間，配料，技巧

6、脆皮五花肉的處理，制作，全部的方法

7、烤箱的火候，時間，溫度

8、脆皮五花肉的儲存，沒賣完如何保存

學(xué)校介紹

2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓(xùn)點，目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功，500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，投資少，市場火爆，低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術(shù),也會傳授店面經(jīng)營技巧：選址、裝修設(shè)計、成本利潤分析等整套運營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。