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適合對(duì)象:對(duì)月子餐培訓(xùn),母嬰/家政培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):昆明成睿教育
課程亮點(diǎn)
1產(chǎn)婦體質(zhì)辨別
2寒性體質(zhì)辨別護(hù)理
3熱性體質(zhì)辨別護(hù)理
4中性體質(zhì)的特征辨別護(hù)理
2:月子概述
6寒性體質(zhì)辨別護(hù)理
7熱性體質(zhì)辨別護(hù)理
8中性體質(zhì)的特征辨別護(hù)理
3:食材的習(xí)性
10常用食材的功效
11辨別蔬菜的種類
12熟悉蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分
4:如何均衡飲食
14各營(yíng)養(yǎng)素的作用
15各階段的調(diào)理重點(diǎn)
16各體質(zhì)特征
5:營(yíng)養(yǎng)搭配
18了解孕婦體質(zhì)
19掌握多種營(yíng)養(yǎng)搭配技巧
20月子餐烹飪技巧
21經(jīng)典菜系教學(xué)
適用對(duì)象
1
零基礎(chǔ)人員及從事本職業(yè)的人員
學(xué)習(xí)目標(biāo)
幫助學(xué)員熟練掌握月子餐的核心要義,并能獨(dú)立操作。
課程內(nèi)容
月子餐是媽媽坐月子的關(guān)鍵,做月子餐是月嫂必備的技能,如何讓媽媽吃對(duì)吃好,既能調(diào)理身體,又能起到滋養(yǎng)作用,是每位月嫂姐妹困惑的,為了幫助姐妹提升技能,應(yīng)眾多要求開(kāi)設(shè)月子餐制作培訓(xùn)班。
中國(guó)人講究民以食為天。月子餐作為產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候吃的餐點(diǎn),顯得更為重要。但祖先千年傳承下來(lái)的很多習(xí)慣并不正確,以前大家總認(rèn)為月子期間必須要大補(bǔ),因此吃得很油膩,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成產(chǎn)后肥胖,而科學(xué)的月子餐應(yīng)該是“根據(jù)自身體質(zhì),食用與體質(zhì)相契合的食物,吃對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),培養(yǎng)溫暖體質(zhì)”的。人們雖然丟掉了生完孩子每頓飯都要大魚(yú)大肉的錯(cuò)誤習(xí)慣,但是飲食仍然做不到科學(xué)合理。
月子餐不僅要根據(jù)產(chǎn)婦的身體狀況來(lái)做,還要根據(jù)階段來(lái)做,講究色香味形俱全的同時(shí)還要注意營(yíng)養(yǎng)搭配。作為一名合格的月嫂,如何做好月子餐可是工作的重中之重。奧寶母嬰特推出月子餐實(shí)操培訓(xùn)班,將廚藝培訓(xùn)精細(xì)化,讓每一個(gè)家政從業(yè)人員都能根據(jù)個(gè)人情況學(xué)習(xí)經(jīng)典菜系
創(chuàng)立于2002年是國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)母嬰護(hù)理和保育服務(wù)的職業(yè)技能培訓(xùn)之一,也曾是云南省三甲婦幼保健醫(yī)院負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的職業(yè)技能培訓(xùn)。
經(jīng)過(guò)十余年的教育耕耘,以母嬰護(hù)理培訓(xùn)課程為明星課程,擴(kuò)展至27個(gè)工種,涉及56個(gè)職業(yè),由專業(yè)性職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展為綜合性職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),橫跨農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)、電子商務(wù)、應(yīng)急安全和健康產(chǎn)業(yè)等培訓(xùn)領(lǐng)域