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適合對(duì)象：對(duì)冰激凌/布丁培訓(xùn),更多飲品,飲品/甜品培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：煌旗小欖分機(jī)構(gòu),煌旗坦洲分機(jī)構(gòu),煌旗沙溪分機(jī)構(gòu)
課程目標(biāo)：系統(tǒng)學(xué)習(xí)果凍布丁全套制作方法，甜品店店鋪光臨經(jīng)驗(yàn)，甜品制作廚具的認(rèn)識(shí)、使用、采購(gòu)以及保存，由專業(yè)的甜品培訓(xùn)老師手把手教學(xué)。
授課形式：以零基礎(chǔ)為標(biāo)準(zhǔn)定制實(shí)操培訓(xùn)流程，由培訓(xùn)老師進(jìn)行實(shí)操示范，步驟講解，培訓(xùn)學(xué)員親身實(shí)操練習(xí)，通過(guò)反復(fù)實(shí)操和理論學(xué)習(xí)掌握全套多芒小丸子的做法。
教學(xué)過(guò)程：
1.制作好瓊脂（可選吉利粉）容易；
2.根據(jù)布丁的口味調(diào)整瓊脂溶液的味道；
3.多種水果的去皮，切丁，榨汁等一系列處理。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來(lái)快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！
煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團(tuán)隊(duì)，由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到擁有40+自營(yíng)分機(jī)構(gòu)。
分布杭州、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山，寧波，上海等城市，未來(lái)3-多年我們將開(kāi)辦100家自營(yíng)分機(jī)構(gòu)，成為小吃餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中超強(qiáng)的實(shí)力連鎖品牌！
煌旗始終堅(jiān)持：“傳承中國(guó)味道，幫助千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命，“讓天下沒(méi)有難做的餐飲”為企業(yè)愿景，竭誠(chéng)所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目扶持！
