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濟(jì)南油炸麻辣串

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適合對象：對餐飲酒店管理,餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：濟(jì)南歷城區(qū)校區(qū)

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課程介紹

※油炸麻辣串介紹

　　油炸麻辣串要根據(jù)消費(fèi)者口味選定一下經(jīng)營品種，如在北方口味偏重，葷菜就多些，在南方好清淡則素菜多些，適當(dāng)選擇海鮮、蔬菜、豆制品類。

　　油炸麻辣串穿制工藝的要求是既要美觀，引人食欲，又要節(jié)約成本節(jié)省原材料，就是要看著挺多、挺大、挺實(shí)惠，肯定挺好吃,實(shí)際利潤也不少。

　　油炸麻辣串重要的就是炸制過程，要根據(jù)不同原材料，選擇不同油溫和炸制時(shí)間，要做到炸熟炸透而不焦或浸油。刷料同炸制一樣影響出品口味，要細(xì)致耐心。

※油炸麻辣串培訓(xùn)流程

※油炸麻辣串培訓(xùn)優(yōu)勢

學(xué)校介紹

濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事食品技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用、餐飲咨詢、策劃服務(wù)為一體的綜合性發(fā)展企業(yè)。以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播推廣。

　　聚香園座落于泉城濟(jì)南，公司以科學(xué)技術(shù)為依托，以市場需求為導(dǎo)向，全面實(shí)行精細(xì)化管理并配以完善的售后服務(wù)體系。聚香園瞄準(zhǔn)餐飲市場，立足細(xì)節(jié)，專業(yè)定位收集中外傳統(tǒng)小吃的精華，把握市場，潛力發(fā)展系列傳統(tǒng)小吃，風(fēng)味特點(diǎn)一應(yīng)俱全，確保您開業(yè)創(chuàng)利獲取豐厚回報(bào)，幫助更多人創(chuàng)業(yè)成功！

　　鄭重承諾：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司擁有專業(yè)的老師執(zhí)教；所有產(chǎn)品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；所有的項(xiàng)目都；全實(shí)踐教學(xué)；學(xué)員全程親自動手學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會為止。