長(zhǎng)沙果蔬人物專修班

志明廚師核心優(yōu)勢(shì)

各種操作間24小時(shí)開放，為學(xué)生提供隨時(shí)練習(xí)的機(jī)會(huì)； 店式模擬操作間供學(xué)員練習(xí)，并為表現(xiàn)突出者提供去酒店、酒樓實(shí)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì)；體教室為學(xué)員拓展獲得知識(shí)的寬度；娛樂室、閱覽室設(shè)置了多個(gè)娛樂項(xiàng)目豐富學(xué)員課余生活；學(xué)校提供食宿。

志明廚師機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

湖南私廚廚師學(xué)校打造*人性化的職業(yè)學(xué)校

一家實(shí)行畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)、就業(yè)跟蹤服務(wù)的廚師學(xué)校

十三年品質(zhì)保證，零風(fēng)險(xiǎn)承諾，入學(xué)七天內(nèi)不滿意可*

你畢業(yè)后將享受到500人廚師團(tuán)隊(duì)的支持與資源共享

全國(guó)200家“毛家飯店”廚師培訓(xùn)基地

4天投資3800元，你就可以當(dāng)老板

讓每一個(gè)學(xué)員都有能力自己開店

當(dāng)看到你們成功幸福的笑靨時(shí)，便是我們*大的幸福。。。。。。

學(xué)校環(huán)境

2000平培訓(xùn)基地，教學(xué)設(shè)施完備、交通便利、環(huán)境樸素，辦學(xué)十余載，人性的關(guān)懷是我們*大的特色，選擇我們學(xué)校，您就成了我們的貴人；

各種操作間24小時(shí)開放，為學(xué)生提供隨時(shí)練習(xí)的機(jī)會(huì)；

酒店式模擬操作間供學(xué)員練習(xí)，并為表現(xiàn)突出者提供去酒店、酒樓實(shí)習(xí)鍛煉的機(jī)會(huì)；

多媒體教室為學(xué)員拓展獲得知識(shí)的寬度；

娛樂室、閱覽室設(shè)置了多個(gè)娛樂項(xiàng)目豐富學(xué)員課余生活；

學(xué)校提供食宿。

學(xué)校架設(shè)無線網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生可以在課余時(shí)間通過無線網(wǎng)絡(luò)與親朋好友溝通。

畢業(yè)后為學(xué)員提供：

1．一次投入，終身享受免學(xué)費(fèi)復(fù)訓(xùn)；

2．湖南韶山毛家飯店是中國(guó)餐飲名店，全國(guó)餐飲十強(qiáng)企業(yè)，在全國(guó)各地有兩百多家分店及連鎖店，讓我校畢業(yè)學(xué)員可優(yōu)先得到店方錄用；

3．支持學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店，終身免費(fèi)技術(shù)支持，從店鋪選址到店鋪裝修設(shè)計(jì)到日常管理運(yùn)營(yíng)為學(xué)員開店提供全方位服務(wù)；

4．推薦學(xué)員到全國(guó)各地合作酒店及餐飲機(jī)構(gòu)工作；

5．推薦學(xué)員到國(guó)外工作機(jī)會(huì)；

6．為表現(xiàn)突出，*優(yōu)異的學(xué)員提供留校工作的機(jī)會(huì)。

課程設(shè)置

一、四個(gè)月制進(jìn)修班

學(xué)習(xí)內(nèi)容：以150多道流行湘菜為主.

針對(duì)人群： 四個(gè)月制屬進(jìn)修班，一般適合有過基礎(chǔ)的，想通過正規(guī)培訓(xùn)提升自己，想找尋職業(yè)發(fā)展優(yōu)質(zhì)平臺(tái)者

二、半年制成才班

學(xué)習(xí)內(nèi)容：以炒熱菜為主,主學(xué)湘菜,兼學(xué)川菜與粵菜,簡(jiǎn)單中式面點(diǎn)、拼盤、涼菜鹵水、如何創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)及成本核算、餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)課程“五常管理法”

針對(duì)人群：適合沒有基礎(chǔ)卻又想迅速?gòu)氖旅朗呈聵I(yè)的學(xué)員

三、一年制全能班

學(xué)習(xí)內(nèi)容：中式烹調(diào)全科、中西式面點(diǎn)、藥膳、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生基礎(chǔ)學(xué)、健康管理、如何創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)及成本核算、廚房管理等理論知識(shí)

針對(duì)人群： 適合完全沒有任何基礎(chǔ)，想終身投身入美食事業(yè)的人群

四、小老板班（學(xué)校項(xiàng)目）

學(xué)習(xí)內(nèi)容：含金量相當(dāng)高的各類小吃單項(xiàng)。我們?cè)谶x擇項(xiàng)目方面，以投資小、見效快、容易學(xué)、市場(chǎng)熱門的項(xiàng)目為重點(diǎn)，以廣大中小投資者可以接受項(xiàng)目為重點(diǎn)，不斷研發(fā)，不斷提高、不斷創(chuàng)新。 我們?cè)趥魇诩夹g(shù)方面不保守、不保留。把復(fù)雜的技術(shù)難題簡(jiǎn)單化、實(shí)用化，使得無任何基礎(chǔ)的學(xué)員可以在*短時(shí)間內(nèi)掌握并能運(yùn)用看似很神秘的制作方法

針對(duì)人群：想快速學(xué)好一門技術(shù)，低成本開店創(chuàng)業(yè)的人群。一對(duì)一教學(xué)，無保留，讓你的餐飲店利潤(rùn)*大化，風(fēng)險(xiǎn)*小化

五、廚藝興趣班

學(xué)習(xí)內(nèi)容：家常菜，養(yǎng)生藥膳、美容養(yǎng)顏等營(yíng)養(yǎng)菜品，及居家小點(diǎn)心等。

針對(duì)人群：對(duì)廚藝感興趣，講究生活品質(zhì)的美食愛好者。

授課人員：由經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲企業(yè)管理者或經(jīng)理人。

受眾人群：想進(jìn)入餐飲行業(yè)，了解餐飲行業(yè)，進(jìn)行餐飲店經(jīng)營(yíng)者