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適合對(duì)象：對(duì)面包培訓(xùn),更多西點(diǎn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：金閶校區(qū),才思教育-馬澗校區(qū),昆山校區(qū),才思教育--吳中校區(qū),才思教育--常熟校區(qū),才思教育-張家港校區(qū),才思教育--姑蘇校區(qū),才思教育-工業(yè)園區(qū),才思教育-吳江校區(qū),才思教育-新區(qū)校區(qū),才思教育-相城校區(qū),才思教育-太倉(cāng)校區(qū)
西式面點(diǎn)師，又稱(chēng)，是指運(yùn)用不同的操作技術(shù)、成熟技巧及成熟方法對(duì)主料、輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心的人員。
適用對(duì)象：從事或準(zhǔn)備從事相關(guān)行業(yè)，或?qū)Υ烁信d趣的
掌握內(nèi)容：西式面點(diǎn)師需要掌握西式面點(diǎn)的原料知識(shí)、西式面點(diǎn)常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點(diǎn)制作的基本手法、西式點(diǎn)心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等，以及菜單的籌劃、西點(diǎn)廚房設(shè)備布局與工藝流程等相關(guān)知識(shí)、以及飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的基本知識(shí)。
發(fā)展前景：西式面點(diǎn)起源于歐美地區(qū)，是西方飲食文化的代表，它用料講究、風(fēng)味獨(dú)特、造型藝術(shù)、品種豐富，在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。西式點(diǎn)心品種多，造型漂亮兼具營(yíng)養(yǎng)豐富，是下午茶和歡樂(lè)生活中一道靚麗的美食風(fēng)景。近年來(lái)，隨著我國(guó)人民生活水平的提高和餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，西式面點(diǎn)的市場(chǎng)需求量越來(lái)越大。這也給西式面點(diǎn)師這一職業(yè)帶來(lái)了良好的發(fā)展空間。
才思教育是一家連鎖職業(yè)教育機(jī)構(gòu)，總部設(shè)立在江蘇蘇州。才思，出自《后漢書(shū)?文苑傳?禰衡》 ：“嘗與諸文人共草章奏，并極其才思?！?寓意：培養(yǎng)學(xué)員的才氣和思致。才思教育一直用心打造經(jīng)管財(cái)會(huì)類(lèi)、建筑工程類(lèi)、職業(yè)技能類(lèi)、IT設(shè)計(jì)類(lèi)、外語(yǔ)語(yǔ)言類(lèi)、考研輔導(dǎo)類(lèi)等領(lǐng)域的職業(yè)考試和職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)。并擁有一體化的專(zhuān)業(yè)賦能整體解決方案，在線上與線下的結(jié)合領(lǐng)域堅(jiān)持特色專(zhuān)長(zhǎng)，以特色的師資力量，完善的教育體系，全心的服務(wù)態(tài)度，良好的教學(xué)質(zhì)量，廣受眾眾的信賴(lài)。
