石家莊公共營(yíng)養(yǎng)師課程

 一、行業(yè)前景

1、行業(yè)設(shè)域廣，人才缺口巨大：

隨著人們生活水平的提高、消費(fèi)意識(shí)的成熟，營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)領(lǐng)域迅速擴(kuò)大。營(yíng)養(yǎng)師可選就業(yè)范圍十分廣泛，如食品企業(yè)、高級(jí)酒店、保健品公司等，都是理想的發(fā)展平臺(tái)。另外，公共營(yíng)養(yǎng)師也可自辦健康門診、做保健顧問(wèn)。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師需求缺口在400萬(wàn)人以上。

二、課程內(nèi)容

1、科目：

①中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)；

②解剖生理學(xué)；

③病理學(xué)；

④中藥學(xué)；  

⑤方劑學(xué)；

⑥病理學(xué)；

⑦藥理學(xué)；

⑧基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)；

⑨西醫(yī)內(nèi)科學(xué)；

⑩西醫(yī)外科學(xué)；

?食品微生物學(xué)；

?食品毒理學(xué)；

?食品衛(wèi)生學(xué)；

?烹飪學(xué)基礎(chǔ)；

?臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)；

?中醫(yī)藥膳學(xué)；

?衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。

2、階段：

①基礎(chǔ)知識(shí)精講；

②板塊系統(tǒng)串講；

③考點(diǎn)逐點(diǎn)掃描；

④突擊強(qiáng)化記憶；

⑤考前押題模擬；

⑥順利考取證書(shū)；

⑦免費(fèi)推薦就業(yè)。