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適合對象：對更多火鍋培訓(xùn),火鍋/香鍋培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：成都金牛校區(qū)
四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)介紹
“冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在這里是動詞，準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，這點和串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。
不過在許多人眼里，這冒菜始終屬于“下里巴人”，所以才難登大雅之堂。以前，我們只能在農(nóng)貿(mào)市場或雞毛小店里吃到，因為那時很少有人會想到這小小湯鍋里還能“冒”出什么大名堂來?？扇缃衲愕匠啥冀稚献咭蛔?一條接下來4-5家少不了,可見成都人對于冒菜的喜愛程度了。由此可見冒菜的商機還是有的,可是你知道冒菜技術(shù)培訓(xùn)哪家好嗎?哪里有正宗冒菜技術(shù)嗎?
飄味緣冒菜培訓(xùn)優(yōu)勢:
湯料入味：專注研制冒菜湯料九年，大骨熬湯，30余中草科學(xué)搭配，自家秘制配方，讓湯香鎖住味蕾!
菜品提味：各地鮮美特色菜品，時令菜蔬，DIY搭配，高湯汆燙，入味非凡，多樣美味，自己做主!
味道美味：香油調(diào)味，再來一勺湯底，湯色紅亮、味美醇厚，輕麻泛香、香氣撲鼻，驚艷美味新鮮出爐!
文化趣味：自主DIY搭配的美味，輕松自在的就餐環(huán)境，多變好玩， 時尚個性的趣味文化，讓消費者愛不停!
飄味緣公司文化介紹:
我們的精神靈魂：簡單、務(wù)實、堅韌、執(zhí)著。我們的精神解析：一切源自實踐、一切歸于實踐。
我們的經(jīng)營理念：把實惠經(jīng)營到底、把低端做到 。我們的經(jīng)營目標(biāo)：市場潮流、永爭行業(yè) 。
我們的行為準(zhǔn)則：服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)、幫助、發(fā)揮、傳承。我們的核心價值觀： 一個“誠”字闖天下 一個“小”字博終身。
我們飄味緣本著以客戶需求價值為核心，繼承創(chuàng)新，打造與時俱進的現(xiàn)代美食的經(jīng)營理念，不斷弘揚中華美食文化，加大創(chuàng)新力度，搶抓市場先機，規(guī)范運營，致力于將川魂餐飲打造為中國餐飲連鎖 品牌。川魂餐飲自成立以來，秉承著“成就他人夢想，實現(xiàn)自我價值”的核心價值觀，不斷挖掘每一個員工的價值，提高團隊凝聚力，增強企業(yè)核心競爭力，全體川魂人團結(jié)一心、風(fēng)雨同舟、攜手并進、堅定不移地把“川魂餐飲”推向新的發(fā)展高度，實現(xiàn)全面共贏。
成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區(qū)蜀漢路78號，是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)；寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境，保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)。
現(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓(xùn)的項目有：面館培訓(xùn)、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類，100多種風(fēng)味特色菜品。
餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想，創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責(zé)任、對高品質(zhì)生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運的選擇了蜀味緣！我們專門為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的有志者規(guī)劃藍(lán)圖。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人，也可輕松開店經(jīng)營，把握創(chuàng)業(yè)機會，選擇一個好的項目，改變您一生的命運，致富您的家庭。蜀味緣讓你開店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂，并且承諾學(xué)員終身享受技術(shù)升級和經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo)，提高核心競爭力。因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng)，在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇，受到了眾多新老學(xué)員的好評!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術(shù)沉淀，已先后送走了一批又一批的創(chuàng)業(yè)者，學(xué)員遍布全國，建立了良好的口碑和品牌形象。
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