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適合對象:對蛋糕藝術(shù)追求者,高檔蛋糕制作和甜品桌業(yè)務、婚慶業(yè)務開拓的創(chuàng)業(yè)者,蛋糕西點坊經(jīng)營者
開設課程校區(qū):青島嶗山校區(qū)
諾瑪翻糖新推出韓式裱花課程,手把手教學,*高超技藝,實體店練習。絕非普通學校的知識可以比擬。
韓式裱花:
課程內(nèi)容:韓式奶油霜制作、韓式花卉制作、韓花紙杯蛋糕、花籃蛋糕、花卉蛋糕、韓花色彩搭配組合;
課程特色:造型精美,花卉精致夢幻,純手工制作,形象逼真,宛如真花。課程內(nèi)容全面系統(tǒng),具有藝術(shù)性的花式蛋糕。
培訓對象:韓式裱花愛好者,追求完美蛋糕制作。高檔蛋糕制作和甜品桌業(yè)務、婚慶業(yè)務開拓的創(chuàng)業(yè)者,蛋糕西點坊經(jīng)營者
讓你仿佛可以聞到花香的蛋糕—韓式奶油霜裱花蛋糕
現(xiàn)今非常流行一種裱花,叫韓式裱花。那什么叫韓式裱花呢?因為它起源于韓國,所以叫韓式裱花,它的主要特點是特點是花繁葉茂,造型華麗,口感輕柔,奶油香而不膩,色彩搭配合理,整體感強,在傳統(tǒng)裱花的基礎上更具立體感。
造型精美,花卉精致夢幻,純手工制作,形象逼真,宛如真花。課程內(nèi)容全面系統(tǒng),具有藝術(shù)性的花式蛋糕。
韓式裱花的原料是奶油霜,由純黃油、糖、雞蛋組成。它不同于目前制作蛋糕所用的植物性奶油或動植物性奶油,在健康方面會更加注重。是因為它的華麗多姿,色彩豐富多彩,所以深受年輕人的歡迎
具有天然美感的韓式奶油霜蛋糕,只需將表層的奶油平整的鋪上,然后在蛋糕表面用韓式裱花技術(shù)做出各種造型的嬌嫩花飾,既天然又具有柔美的感覺。
告別了傳統(tǒng)概念上的端正方塊及質(zhì)樸圓底的奶油蛋糕,獨具匠心的裱花技術(shù)賦予這些奶油霜花朵真實的生命。
跟古典裱花的端莊典雅不同的是,韓式裱花色彩繽紛絢爛,花朵形狀和色澤大都源自天然,不追求刻意的工整,整體浪漫唯美,口感入口即化,進口純天然奶油制作。
諾瑪翻糖藝術(shù)蛋糕,主要是翻糖-蛋糕培訓、各種主題性蛋糕銷售、翻糖技術(shù)培訓。致力于產(chǎn)品制作,銷售,培訓,營銷,加盟等前沿項目。由多年工作經(jīng)驗、年輕優(yōu)秀西點師和美工人士組成,技術(shù)源自英國法國,通過多年不斷的完善和努力,得到客戶的廣泛認可及稱贊 ;也為無數(shù)新人設計并制作了婚禮蛋糕;為許多酒店和公司的慶典和主題性活動提供了相關(guān)服務。
公司宗旨:
用我們對蛋糕、翻糖藝術(shù)的執(zhí)著和熱愛,專注于您實現(xiàn)夢想的實現(xiàn)和指導。
主要服務項目為:
翻糖蛋糕培訓、甜品臺,生日蛋糕,主題蛋糕
婚禮蛋糕、慶典蛋糕設計與制作;
為各種主題性活動,提供設計與制作;
普通蛋糕店升級指導與培訓,翻糖蛋糕的加盟培訓與指導。