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適合對象：對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：長沙總校（時代陽光校區(qū)）
鴨霸王培訓(xùn)
鴨付系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨排、鴨鎖骨、鴨心、鴨食管、鴨舌等等。
雞系列： 整雞、雞翅、雞爪
豬系列： 豬蹄、豬耳、豬尾、豬腸
素菜系列：豆干、海帶、蓮藕、蘿卜干、云豆、花生
其他系列：龍蝦、螃蟹、魷魚、鵪鶉、整兔、兔頭等。
學(xué)習(xí)時間
鴨霸王培訓(xùn)
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-5天左右，視個人情況而定。
教學(xué)方式
長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)方式 學(xué)校提供操作食材！專業(yè)老師授課！學(xué)員實際動手操作學(xué)習(xí)！
培訓(xùn)內(nèi)容
鴨付系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨排、鴨鎖骨、鴨心、鴨食管、鴨舌等等。
雞系列： 整雞、雞翅、雞爪
豬系列： 豬蹄、豬耳、豬尾、豬腸
素菜系列：豆干、海帶、蓮藕、蘿卜干、云豆、花生
其他系列：龍蝦、螃蟹、魷魚、鵪鶉、整兔、兔頭等。
服務(wù)與支持
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)怎么樣——正規(guī)學(xué)校，培訓(xùn)
1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)
長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，成功幫助10萬余創(chuàng)業(yè)者成功開店。
學(xué)小吃，學(xué)廚師，就到長沙紅星鵬飛！
部分學(xué)員展示 學(xué)員的滿意是我們的動力！
培養(yǎng)的學(xué)生“出得去、用得著、干得好、留得住”，確立以市場為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則，面向市場，服務(wù)社會，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校。
長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以“培養(yǎng)長沙名廚，成就天下名菜，傳承湖湘文化。培養(yǎng)的學(xué)生“出得去、用得著、干得好、留得住”，確立以市場為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則，面向市場，服務(wù)社會，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校。 長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有1000余平方的教學(xué)場地，本中心專業(yè)針對創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓(xùn)。采取理論加實際操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的知名大廚，我們開店運營管理的理論教官均有十年的實戰(zhàn)經(jīng)驗。我們不僅僅教你全國各種同品種高水平名店技術(shù)，更多的你會在我處學(xué)到怎樣開店，開店的謀略及得到開店前的籌備支持。 長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有長沙市職業(yè)學(xué)校高學(xué)歷的師資隊伍，擁有適合學(xué)生學(xué)習(xí)的校園環(huán)境，擁有適合每個學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，擁有適合社會的就業(yè)系統(tǒng)，擁有強大的學(xué)生包裝團隊，擁有廣泛的實習(xí)基地。
