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適合對象:對茶藝師培訓(xùn),手工技藝培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):濟(jì)南荼草作生活美學(xué)空間
作為中國人,我們的生活之中,茶無處不在,我們?yōu)榱松虅?wù)禮儀與溝通而喝茶,為了身體健康而喝茶,為了照見自己而喝茶!從喝茶到喝好茶,人人都在喝茶,但是你眞的“會”喝茶嗎?
茶草作整理歸納六大專場、十九個專題茶品鑒研修課程,原創(chuàng)八大品鑒教學(xué)方法-代表茶品鑒,對沖,遞進(jìn),花式調(diào)飲,季節(jié)時令,以人共享,五維法倒推,盲品教學(xué)每周2-3場獨立品鑒,讓你輕松喝出年份,喝出產(chǎn)地,喝出工藝,喝出品種,喝出品質(zhì),明明白白喝好茶!
每月一場集訓(xùn),循環(huán)開課,茶樣豐富,歡迎復(fù)訓(xùn)!(會員還可以享受每周單獨預(yù)約權(quán)盆)
茶草作茶研究院總部坐落山東濟(jì)南,也是齊魯文化、海岱文化、泉文化以及禪茶文化的鏈接聚集地。院長殷雪菲女士及諸多行業(yè)權(quán)威人士于2014年籌備,2022年正式成立。荼草作茶研究院以9年時間,在傳統(tǒng)技藝、用戶體驗、文化賦能及市場大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,推出五維品鑒法。以“明明白白喝好茶”為切入點,通過對茶的品種、區(qū)域、水文條件、工藝等歸納出茶的甜度、香氣、層次、韻味與各個環(huán)境的干凈度共五個維度,從而通過口感推斷出茶葉的產(chǎn)地、環(huán)境、土壤、樹種、工藝等綜合維度對茶葉品質(zhì)的影響。
今天的濟(jì)南,繼承北方茶文化重鎮(zhèn)地位,毗鄰禪茶起源圣地大靈巖寺,更擁有江北茶市。集政治、經(jīng)濟(jì)、文化、歷史于一身,蓄能重啟現(xiàn)代茶文化新的高峰。荼草茶研究院,亦志仿陸羽,巡遍山河。立志于梳理現(xiàn)代茶文明之脈絡(luò),專注研究茶葉純粹口感的形成與變化,以茶賦能高級社交公共關(guān)系。為中華茶文明的繼承和發(fā)展做出不懈努力。
荼草作強運營、重品牌,以研發(fā)為核心,以美育培訓(xùn)為主要經(jīng)營形式,從而帶動其他周邊產(chǎn)品、課程、模式輸出、空間賦能等營銷形式。旗下?lián)碛休辈葑鞑柩芯吭?、荼草作生活美學(xué)空間、茶草作新型茶空間、譜茶、荼草花塾、小原流濟(jì)泉支部以及研茶風(fēng)景、茶叁拾壹席等多個品牌標(biāo)識。
荼草作著眼于未來發(fā)展的生活美學(xué)教育及知識付費廣闊市場,順應(yīng)民族文化自信、鄉(xiāng)村振興、城市更新、產(chǎn)教融合的政策及落實,樹立行業(yè)風(fēng)向標(biāo),利國利民,前景無限。