羊肉湯面
(絕妙口感,使人意猶未盡,欲罷不能)
產(chǎn)品介紹
遵義(為古夜郞國)地處大婁山脈,屬云貴高原低地勢丘陵地帶,雨水長年不斷斷,山上經(jīng)常云霧繚繞,所以潮濕,性寒,當(dāng)?shù)厝艘椎蔑L(fēng)濕和傷寒。 漢武帝元狩元年(前122),漢武帝命令王然于、柏始昌、呂越人等,讓他們尋找捷徑從西夷的西邊出發(fā),去尋找身毒國是發(fā)現(xiàn)古夜郞國地處大婁山脈,到處都是瘴氣彌漫,當(dāng)?shù)厝艘椎蔑L(fēng)濕和傷寒。請武帝能派名醫(yī)解除百姓疾苦。 于是漢武帝派張仲景到夜郞為百姓治病。
培訓(xùn)內(nèi)容
內(nèi)容1:羊肉粉、面類: 羊肉粉、面 ★羊雜粉、面 ★羊腳粉、面 ★羊排粉、面 ★羊腰粉、面 ★羊肉粉絲 ★羊肉寬粉 ★羊肉手工粉 ★羊肉苕粉 ★羊肉蘿卜粉、面等
內(nèi)容2:羊肉輔助品類:羊肉泡饃 ★羊雜泡饃 ★羊排泡饃 ★羊肉火鍋 ★羊排火鍋 ★羊肉蘿卜湯 ★手抓羊肉 ★營養(yǎng)豆?jié){等
培訓(xùn)費用
3800元(任學(xué)1大類),全學(xué):5800元,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間 ,學(xué)會為止。一般5-7天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程
1:學(xué)習(xí)選購羊肉牛肉羊雜羊腳和各種香料。
2:學(xué)習(xí)煲湯、調(diào)燙的口味。
3:學(xué)習(xí)制作原味羊肉、牛肉。
4:學(xué)習(xí)制作香辣羊肉、牛肉、羊雜、牛雜、羊腳、牛排。
5:學(xué)習(xí)制作濃香辣椒粉、油辣椒醬、干辣椒粉、青辣椒醬。
6:學(xué)習(xí)燙粉,調(diào)味,上桌。
優(yōu)惠酬賓
加學(xué):牛肉面、熱干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、鴨血粉絲等項目,總價打八--九折、另送一項;也可以學(xué)二送二、學(xué)三送三。
武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚食代在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會眾眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學(xué)員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。
武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,主要項目有:熱干面培訓(xùn),武漢早點培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會眾眾成功的種子!
今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!武漢廚食代學(xué)校規(guī)模大,師資力量強,廚師培訓(xùn) 先進全國,是學(xué)烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學(xué)校。
廚食代企業(yè)精神:勇于進取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越
廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓(xùn)行業(yè)并取得大成功
廚食代企業(yè)理念:社會和經(jīng)濟效益并重,企業(yè).員工.學(xué)員三贏