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太原過(guò)橋米線

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適合對(duì)象：對(duì)更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：太原香香姐小吃培訓(xùn)

課程介紹

過(guò)橋米線是將米線、湯料、配料分別制作，現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過(guò)橋米線高湯采集骨湯精華，配以近幾十種香料，運(yùn)用秘制工藝，大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專(zhuān)家，過(guò)橋米線培訓(xùn)內(nèi)容：香料的選擇，醬的制作，麻油制作，清湯熬制，成品制作。過(guò)橋米線包括排骨，雞塊，海鮮，菌類(lèi)蔬菜類(lèi)的，根據(jù)不同顧客的口味培訓(xùn)原味，清湯，微辣，麻辣的過(guò)橋米線。

學(xué)校介紹

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