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濟南手撕烤鴨培訓

濟南手撕烤鴨培訓

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適合對象:對北京烤鴨培訓,烤鴨/烤魚培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請知悉 班型:任意時段 班制:小班

開設課程校區(qū):濟南山東廚仟藝小吃培訓

課程介紹

手撕烤鴨培訓:手撕烤鴨以旋轉烤爐烘烤而成,鴨子紅亮誘人,皮酥肉嫩。不同于北京烤鴨切片卷餅的吃法,手撕鴨要手撕成塊,撒入自制辣椒粉或者孜然粉后食用。這種烤鴨多見于菜市場、小區(qū)門口,生意紅火。

口味特色:孜然味,香辣味。

核心技術:鴨子的選料與初加工技術;烤爐的選擇與使用方法;鴨子的腌制技術;鴨子的烘烤流程;核心撒料的調(diào)制配方。

利潤分析:一只鴨子售價25元,半只13元。

手撕烤鴨培訓項目特點:燒臘熟食項目,投資小回報快,一人就可以操作,可以開店也可以推車售賣,適合選址菜市場、小區(qū)門口、美食街等人流量大的地方經(jīng)營。

手撕烤鴨培訓學習流程:全套技術和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止,支持遠程視頻學習。

學校介紹

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。

 “廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

企業(yè)價值觀

主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務質(zhì)量為生命

董事長寄語:

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛

感恩相伴,我們與您夢想同行

掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航

廚仟藝餐飲小吃培訓

  • 課程數(shù)量

    314

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    6

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