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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：
涼拌雞架是一道清爽開胃的傳統(tǒng)川菜，以其獨特的調(diào)味和制作工藝受到廣大食客的喜愛。本課程將帶你深入了解涼拌雞架的制作技巧，讓你輕松掌握這道美味的家常菜。
課程內(nèi)容：
原料選擇：如何挑選新鮮的雞架，以及如何處理雞架，使其口感更加鮮嫩。
調(diào)味技巧：教授如何調(diào)制適合自己口味的涼拌汁，以及如何搭配各種香料，以達到好的口感。
制作流程：從焯水、煮制到切塊、拌料，每一步都有詳細的講解和操作指導(dǎo)。
擺盤技巧：如何將拌好的雞架裝盤，使其既美觀又美味。
注意事項：強調(diào)食品安全和衛(wèi)生的重要性，確保在制作過程中的食品安全。
通過本課程的學(xué)習，你將全面掌握涼拌雞架的制作方法，無論是家中日常餐桌還是餐廳商業(yè)經(jīng)營，都能得心應(yīng)手。同時，你還可以根據(jù)個人口味進行創(chuàng)新，為這道傳統(tǒng)川菜注入新的活力。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語：
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴，我們與您夢想同行
掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
