请询价
適合對象:對更多套飯培訓(xùn),米飯/米線培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):
口水雞米飯培訓(xùn):口水雞屬于川菜里的一道名菜,精選土雞白煮至熟,切成長條后澆入秘制紅油口水汁,成菜紅亮誘人,入口麻辣鮮香脆嫩,有著“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。雞肉低脂肪、高蛋白,含有人體所需的多種營養(yǎng)元素,常吃口水雞,能增強體力、強壯身體。如今,餐飲人將口水雞作為一道下飯菜,并配上米飯作為快餐推出,是繼承傳統(tǒng)并發(fā)揚創(chuàng)新的一個餐飲項目。傳統(tǒng)菜群眾基礎(chǔ)深厚,引入快餐賽道潛力無限。
口味特色:香辣、醬香。
菜品種類:手撕口水雞飯,燒汁雞塊飯,燒汁排骨飯,燒汁雞爪飯,口水雞腿飯,口水鴨腿飯。
核心技術(shù):雞、鴨等食材的選料與處理技術(shù),骨湯的熬制技術(shù),紅油的熬制技術(shù),紅油汁、燒汁的調(diào)配秘方,菜品的制作技術(shù),食材的搭配技術(shù)。
利潤分析:每份飯食材成本在3~7元,建議零售價10~20元。
口水雞米飯培訓(xùn)項目特點:特色小吃、快餐項目,投資小回報快,受眾面廣泛,適合選址學(xué)校周邊、步行街、商超寫字樓附近、旅游景點、小區(qū)底商、美食城等開店售賣。
口水雞米飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué),學(xué)習(xí)沒有時間限制,學(xué)會為止,支持遠程視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航