石家莊炒涼皮

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適合對象：對更多烹飪技術(shù),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：石家莊香香姐小吃

課程介紹

香香姐餐飲專家教授你正宗炒涼皮的做法，培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇技術(shù)，涼皮的制作技術(shù)，面筋的制作技術(shù)，食材的選擇技術(shù)，秘制調(diào)料的配制，涼皮的炒制技術(shù)，尖椒肉絲炒涼皮，素炒涼皮，辣炒涼皮等全部技術(shù)只收一次費(fèi)用，全部手把手教會你。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實(shí)際操作、老師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會為止、技術(shù)免費(fèi)升級、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。

涼皮：蒸出來的顏色接近透明，一次蒸一張

面皮/釀皮陜西的一次可以出十張，蒸出來的

搟面皮教不了

學(xué)校介紹

香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心，成立與2003年，香香姐商標(biāo)申請于2004年，批準(zhǔn)于2007年，后為了品牌傳播效果，于2008年8月8日升級為石家莊市香香姐文化傳播中心，從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史，香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn)，至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會根據(jù)市場需求持續(xù)升級。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作，老師手把手教。學(xué)期不限，能獨(dú)立操作為止。