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適合對(duì)象:對(duì)更多烹飪技術(shù),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):石家莊香香姐小吃
干鍋排骨 ,是一道地方特色美食,主要原料是排骨,排骨脆香,紅亮誘人,吃后還可加鮮湯同煮配菜,一鍋兩吃真是美哉。
香香姐特色干鍋排骨學(xué)習(xí)內(nèi)容:原料的選擇,糍粑醬制做技術(shù)及保管,鹵水制作及保鮮,糖色制作及保存技術(shù),調(diào)味技術(shù),材料的加工技術(shù),菜品的制作技術(shù)。全套技術(shù)包 教 包會(huì),只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。
香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心,成立與2003年,香香姐商標(biāo)申請(qǐng)于2004年,批準(zhǔn)于2007年,后為了品牌傳播效果,于2008年8月8日升級(jí)為石家莊市香香姐文化傳播中心,從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史,香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn),至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求持續(xù)升級(jí)。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作,老師手把手教。學(xué)期不限,能獨(dú)立操作為止。