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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):常平校區(qū),萬江校區(qū),石龍校區(qū),鳳崗校區(qū),厚街校區(qū),大嶺山校區(qū),寮步校區(qū),大朗校區(qū),塘廈校區(qū),長安校區(qū),虎門校區(qū)
課程目標:系統(tǒng)學習多種雜錦水果西米露全套制作方法,甜品店開店經(jīng)驗,各種水果,西米,水果,年來的選擇,采購,保存,由專業(yè)的甜品培訓老師手把手教學。
授課形式:以零基礎為標準定制實操培訓流程,由培訓老師進行實操示范,步驟講解,培訓學員親身實操練習,通過反復實操和理論學習掌握各種水果西米的做法。
教學過程:
1.各種水果的選購,保存,西米的的夠買;
2.西米的煮法;
3.把各種水果去皮,切塊;
4.在煮好的西米過水處理;
5.在做好處理的西米中加入椰奶和水果并適當冷藏后食用。
教學方式
上煌旗學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手!
煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。
公司以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經(jīng)營理念,真誠扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者,精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
煌旗經(jīng)過多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大,己成為廣東乃至全國規(guī)?;?、標準化的小吃培訓。 目前設有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。累計為社會培養(yǎng)美食類技能人才多達上萬余人。
目前已在東莞、深圳、廣州、惠州、中山、重慶等地成立三十多家小吃餐飲培訓基地。