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適合對象:對蘭州牛肉面培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):徐州市
徐州食為先隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,已經(jīng)發(fā)展成為擁有70+直營連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國11個(gè)省市的全國連鎖實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
奉化牛肉面 137012 人關(guān)注過此課程
本套課程適合對奉化牛肉面感興趣,有想開奉化牛肉面店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
食為先奉化牛肉面5大優(yōu)勢
1.食為先以牛肉面為基礎(chǔ),精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥,熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料,煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道;
2.食為先可調(diào)出麻辣和清香程度不同的多種味型,以適應(yīng)東西南北口味的不同;
3.食為先奉化牛肉面學(xué)員經(jīng)營的牛肉面館遍布祖國大江南北,很多原來開店的老板都特意上門找我們學(xué)習(xí)湯粉配方;
4.食為先奉化牛肉面的湯特別有講究,調(diào)味料只要用對,比配方法準(zhǔn)確到位之后湯濃色白,非常有競爭力;
5.食為先自己有牛肉面實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷售無數(shù)份牛肉面,我們的配方、工藝等都是通過實(shí)戰(zhàn)摸索出來的。
在食為先你能學(xué)到什么
要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
面條,粉條的處理,調(diào)料配料的篩選調(diào)配;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
秘制紅燒牛肉的做法, 肥腸的腌制,純手工秘制炸醬制作;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
高湯的熬制,配菜的處理;粉條,面條烹飪的技巧,烹飪時(shí)間以及火力控制;
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?
食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢?
全國連鎖品牌
全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項(xiàng)目
已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課
徐州地處江蘇省北部,是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心城市,有著悠久的飲食文化歷史,匯聚了眾多地方特色小吃。食為先小吃成立于2008年,隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,已經(jīng)發(fā)展成為擁有70+直營連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國11個(gè)省市的全國連鎖實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
食為先培訓(xùn)五大優(yōu)勢讓你學(xué)習(xí)無憂:
優(yōu)勢一:多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),保障教學(xué)質(zhì)量;
優(yōu)勢二:注重學(xué)員的評價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
優(yōu)勢三:經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo), 標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路;
優(yōu)勢四:教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí);
優(yōu)勢五:提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
【 規(guī)模大 】
實(shí)訓(xùn)基地分校多學(xué)習(xí)有保障
連鎖實(shí)訓(xùn)數(shù)十大機(jī)構(gòu)同時(shí)開課
【 師資強(qiáng) 】
教學(xué)團(tuán)隊(duì)技術(shù)有保障
師傅傳授配方技術(shù)好
【 學(xué)員多 】
畢業(yè)學(xué)員數(shù)量眾多品牌有保障
已成功幫助眾多學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富
小吃餐飲培訓(xùn)來食為先系統(tǒng)完善小吃餐飲培訓(xùn)