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適合對象：對水餃/千里香餛燉培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：惠州陳江校區(qū),惠州惠陽校區(qū)
水晶餃?zhǔn)菑V東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，廣東省茶樓、酒家的傳統(tǒng)小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內(nèi)餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。
特色水晶餃學(xué)習(xí)流程：
1、賣點(diǎn)介紹，水晶餃的歷史介紹及特色特點(diǎn)、市場賣點(diǎn)介紹
2、食材處理，水晶餃所需原材料選擇、采購、加工、處理、存放方法與技巧
3、配料調(diào)制，水晶餃所需佐料，香料、配料等調(diào)制
4、包制手法，水晶餃包制手法與技巧
5、蒸制方法，水晶餃蒸制技巧與火候掌控
食為先水晶餃賣點(diǎn)有哪些？
1、產(chǎn)品特點(diǎn)：水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
2、標(biāo)準(zhǔn)化流程：讓你更快掌握水晶餃的制作工藝。
3、助力輕松運(yùn)營：指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)開店成本營銷規(guī)劃。
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化，項(xiàng)目精品化，管理現(xiàn)代化，成為同行中口碑更好，體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
