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適合對象：對中式烹飪培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：武漢中南校區(qū)
粥，易消化吸收，預防感冒，調(diào)養(yǎng)脾胃，又能增強食欲，延年益壽，為當今快節(jié)奏生活的選澤。
廣東的“潮州砂鍋粥”向來頗有名氣，潮州人不僅重視吃粥，而且連煮飯時也喜歡多放水，說飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或其他用途，又講營養(yǎng)的好習慣。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時，現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。潮州咸粥又細分為兩種：潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因為潮州地區(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材料，在加入潮州菜的獨特配料，風格獨樹一幟，在各地都頗受歡迎。
潮汕砂鍋粥培訓內(nèi)容
培訓內(nèi)容：
蝦粥，蟹粥，鱔魚粥,皮蛋瘦肉粥等
培訓課程安排 ：
1. 食材選擇、辨別；
2. 前期初加工、處理方法；
3. 泡米的技巧及浸泡時間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法；
4. 米、水、食材配比及熬制時間、方法；
5. 成本核算，售價指導；
6. 學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業(yè)；
培訓時間：
不限制學習時間,,學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠：
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
潮汕砂鍋粥
技術支持：
1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
香品四季機構簡介
武漢香品四季餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色香品四季小吃培訓。公司自年成立以來，以培養(yǎng)幫助更多小吃創(chuàng)業(yè)者為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
香品四季的營銷策劃專家，和研發(fā)團隊，憑借自己獨到的見解，并以開發(fā)和引進并舉，不斷的創(chuàng)新，不斷的嘗試，不斷的學習，現(xiàn)早已在餐飲界，享有很好的口碑！并為廣大想創(chuàng)業(yè)者，提供了大量優(yōu)質(zhì)的投資項目，香品四季竭誠為你創(chuàng)富，為你導航，讓你創(chuàng)業(yè)無憂！香品四季始終視質(zhì)量為生命，以誠信立足社會，靠品質(zhì)和服務創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識之士，共同努力，把香品四季做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。
香品四季餐飲培訓以“做中國優(yōu)秀的小吃培訓”為己任，以“為弘揚中國傳統(tǒng)小吃文化”為目標，致力于科學培養(yǎng)，符合當前餐飲管理、制作和服務為一體的餐飲小吃行業(yè)高技能人才。
香品四季學校優(yōu)勢
以理論與實操相結合，實行一對一教學，全程都是您自己親手操作，，學會為止，食材免費提供，培訓期間包吃包住，教您專業(yè)技術，核心配方直接分享給。此外，公司免費為加盟商和學員策劃店面裝修、制定經(jīng)營管理方案，中途不收任何費用。
香品四季企業(yè)文化
香品四季核心優(yōu)勢
武漢香品四季餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構 ，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色香品四季小吃培訓。
