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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)
麻辣鴨貨最開始源于武漢政務路，浸泡冰質好的鴨子，清洗多次，去除雜質，加入陳年鹵水，大火煮沸，用小火連續(xù)燜一個小時，根據工藝調整熱量，分別加入不同的中藥材。這樣做鹵，消除了鴨子本身的很多腥味。辛辣、新鮮的香氣，咸中帶甜味和紅色。
哈爾濱引航餐飲有從事多年烹飪技術的高級廚師手把手教課，學員親手練習，現場操作培訓，理論和實踐結合，每一個步驟，細致教學，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點，學會為止，學習時間長短根據個人掌握情況而定。學會后原材料在當地就可以買到，總部免費提供 完善的后期技術指導和經營創(chuàng)業(yè)扶持。
報名即可補助車補500
住宿補助500
贈送2800元涼拌菜
贈送2800元延邊大冷面
贈送2800元網紅炸雞貨
贈送 5800元經營管理課 扶持開店輔助經營
以下是培訓內容 ：
麻辣鴨脖系列：
麻辣鴨脖、麻辣鴨肚、麻辣鴨腸、麻辣鴨爪、麻辣鴨胗、
麻辣鴨頭、麻辣鴨腿、麻辣板筋、麻辣蠶蛹、麻辣魷魚、
麻辣大蝦、麻辣腐竹、麻辣藕片、麻辣蕓豆、麻辣海帶、
麻辣香菇、麻辣豬手、麻辣雞手、麻辣雞腿、麻辣豬肚、
麻辣肉皮、麻辣鴨舌、麻辣鴨翅、麻辣鴨鎖骨、麻辣兔頭、
麻辣鵪鶉、麻辣雞骨架、麻辣豆腐干、麻辣土豆片、麻辣墨魚丸、
麻辣蜆子、麻辣鴛鴦貝、麻辣大腸、
精美涼菜20余種：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
學員學習待遇：
1、技術一次學回家，傳授技術配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復習技術升級！
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費加盟、免費開店指導！
8、免費提供學習餐！
9、免費提供學習資料！
10、免費提供24小時技術咨詢！
引航~專注餐飲創(chuàng)業(yè)扶持，行業(yè)技術權威
商學院校長親自授課，開店經營課程全面升級！讓您經營無憂！
近千種火爆快餐小吃項目 核心技術一次性傳授，一對一教學，全程實踐操作，學會為止！終身免費技術升級
引航不止教技術，我們要幫你創(chuàng)業(yè)必須成功
特色餐飲技術+專業(yè)運營指導
要成功來引航
引航餐飲集團——
引航餐飲技術培訓中心東北地區(qū)總部
企業(yè)簡介：
哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術培訓結合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。
企業(yè)資質：
引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。
憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術培訓品牌。
國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內重點技術培訓機構
如今，引航餐飲已先后被譽為：黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術培訓機構、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內外美食、小吃技術獎項，上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗，使命感和責任感，敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展，，
技術權威：
引航餐飲集合了上千種餐飲市場經營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術。
由二十年教學經驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學，手把手教授核心技術
百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內外的美食等等，是集美食于大成者。技術和口味始終引領著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡，
開店扶持
引航教學宗旨：不止教您技術，要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!
擁有商學院教授、聯(lián)合業(yè)內資深運營顧問親自授課的培訓機構，共同扶持您開店！從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓，多年的核心技術傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導，達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*，培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國，至今全國學員開店已超過上萬家！學員加盟店面經營火爆比比皆是！
引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現夢想！ 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航
