沈陽生日蛋糕專修班

您的烘焙之路有我陪伴！

學習時長： 25天（原本30天的課程，小班制，一對一指導，高效率練習，節(jié)約大家時間）

學習時間：一期不會免費再學！所有課程內(nèi)容 一律包學會為止！

費用透明：學費之外不再另收其他雜費, 隨到隨學,實 操！

學習模式：可以全職來學，也可以利用休息時間來學，為寶媽，上班族提供一個便利的學習時間

贈送課程：蛋糕裝飾配件制作小課程

課程亮點：

      通過15天的學習，不僅能讓學員實現(xiàn)從零基礎到可以獨立完成超多款市場流行的漂亮蛋糕造型，同時也在教學過程中，熟練掌握蛋糕抹面，裱花等基本功，能夠做到舉一反三的運用，達到看到一個蛋糕，立馬可以知道是怎么做成的這種效果。

      我們不僅教授抹面，奶油裱花等實用而且必須的基本功之外，還會教授各種漂亮的蛋糕插件的制作，配色技巧，顏色搭配，以及各種造型及配件的靈活動運用及延伸，讓你的蛋糕脫穎而出。

      細節(jié)決定成敗，任何事情想做到都不是一件容易的事。除學習制作蛋糕的技能之外，蛋糕定制中的設計、蛋糕運輸及包裝等細節(jié)都是決定成敗的關鍵。我們會將多年來自己積累的經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)心得和大家一同分享，幫助學員們順利開展自己的小事業(yè)小愛好。

我們將學到以下內(nèi)容：

一：抹面技巧

      圓形 方形 球形 心形 方形 各種異抹面（如：小汽車，芭比娃娃等） 單層抹面 多層抹面技巧 一刀收快速抹面技巧

二：裱花練習

       花邊練習：如貝殼，浮云，裙邊等等常用花邊

       花卉裱花： 六齒玫瑰，仿真玫瑰，五瓣花，百合等常用花卉及葉子練習

三：蛋糕胚的烤制

       一個好的蛋糕，離不開好的蛋糕底胚，在這里我們將教大家烤出松軟可口的蛋糕底胚

四：成品蛋糕

      做成品蛋糕系列，將是我們對前面基本功的檢驗，也是對各項綜合能力的一項挑戰(zhàn)

      我們將學到市面流行的蛋糕款式及配件制作，學會配件是我們這里的一個必修課，雖然不是每家培訓機構都會教授配件制作，但是為了學員以后能夠靈活自如的制作各種美美的蛋糕，不局限于網(wǎng)站買的成品配件，我們一直以來都將配件制作毫無保留的教給大家。

我們將學到以下蛋糕系列：

韓式手繪蛋糕：卡通，INS風植物，花卉，人物

網(wǎng)紅系列：滴落蛋糕，及漂亮配件制作

網(wǎng)紅系列：淋面，半淋面（INS風火烈鳥，卡通玩偶系列，冷淡男士風系列）

網(wǎng)紅系列：星空漸變調(diào)色蛋糕（韓式簡約系列，卡通玩偶系列，少女心系列）

網(wǎng)紅系列：水晶溶洞系列（網(wǎng)紅美人魚系列，卡通系列，鮮花系列）

卡通系列：卡通熊貓，哆啦A夢，布郎熊 萌小兔及生肖主題.小黃人，龍貓

中式風蛋糕: 過壽系列蛋糕

風靡國外的健康裸蛋糕

大型活動蛋糕定制及講解

PS:蛋糕造型千變?nèi)f化，以上成品蛋糕已經(jīng)全面的囊括了所有蛋糕形狀，學員在學習的過程中，也可根據(jù)自己的愛好，練習制作喜歡的蛋糕款式

       以上蛋糕的制作，我們將各種造型及形狀的蛋糕進行全面的作練習，包括非常貼心的單獨講解大型活動蛋糕，這是一個在現(xiàn)實售賣中會遇到的問題，我們也將其納入到我們的教程當中，希望我們的學員接到這種訂單的時候能夠輕松應對！