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天津炒餅培訓(xùn)

天津炒餅培訓(xùn)

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適合對(duì)象:對(duì)面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢 班型:任意時(shí)段,白天班,周六周日 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):天津河?xùn)|校區(qū)

課程介紹

一、炒餅產(chǎn)品展示

二、炒餅項(xiàng)目介紹
炒餅由來(lái)出處已無(wú)史料考察,在山西長(zhǎng)子縣卻有另一個(gè)叫法為“爐卜”,長(zhǎng)子縣清代著名書(shū)法家馮士翹先生有篇詩(shī)描寫(xiě)到“徒步特游發(fā)鳩山,漳河源頭碧水翻。下山行至石哲村,進(jìn)宅解渴來(lái)打尖。主人端出待客飯,粗糧細(xì)做爐卜香?!彼f(shuō)的爐卜正是炒餅。
三、學(xué)習(xí)流程

四、炒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、炒餅的餅的制作;
2、炒餅調(diào)理的配比;
3、炒餅配菜的處理;
4、炒餅的炒制與火候控制;

學(xué)校介紹

天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計(jì)為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念,專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作,專業(yè)的技術(shù),專注的精神,立志于打造全國(guó)特色小吃項(xiàng)目,讓更多想通過(guò)小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。
 
企業(yè)目標(biāo):打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神:專注、創(chuàng)新,進(jìn)取、追求卓越;
企業(yè)使命:使更多人通過(guò)小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化:以技術(shù)為核心,打造全國(guó)特色小吃實(shí)訓(xùn)基地;
經(jīng)營(yíng)理念:以人為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),讓客戶、員工、企業(yè)達(dá)成共贏;
 
選擇福滿園的理由:
1.專業(yè)的團(tuán)隊(duì),專業(yè)的技術(shù),專注的精神;
2.隨到隨學(xué),標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程,卓越的服務(wù)精神;
3.食材親自操作,包學(xué)會(huì)為止,中途沒(méi)有任何費(fèi)用;
4.所學(xué)項(xiàng)目交費(fèi)一次,終生免費(fèi)享受后期服務(wù)及免費(fèi)技術(shù)升級(jí);

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