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適合對(duì)象:對(duì)特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):長(zhǎng)沙校區(qū)
秘制蝦尾,長(zhǎng)沙特色小吃。是夜市上非?;鸨捻?xiàng)目,入口彈嫩,香辣爽口,色澤鮮紅,吃起來(lái)還不油膩,是夏季大排檔必點(diǎn)的項(xiàng)目之一。
培訓(xùn)內(nèi)容
原料的認(rèn)知以及采購(gòu)
師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法;熟悉材料的采購(gòu)渠道
香新料價(jià)格
香辛料的作用及分類、選料及加工
調(diào)味
各種調(diào)味制作技巧
蝦尾處理方法
鮮蝦的腌制及處理方法
秘制紅油
秘制紅油的配方和制作技巧
優(yōu)勢(shì):
1、專注餐飲培訓(xùn)行業(yè)12年;學(xué)校囊括了特色小吃,早餐粉面,白案包子,夜宵燒烤,奶茶飲品,精品鹵味等300余項(xiàng)目;
2、為創(chuàng)業(yè)者提供小吃創(chuàng)業(yè)籌備-技術(shù)學(xué)習(xí)-設(shè)備購(gòu)買-等一條龍服務(wù),為創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)通向成功創(chuàng)業(yè)致富的平臺(tái)。
五大保證:
1、保證我們口味正宗學(xué)習(xí)可以傳授調(diào)味
2、保證所有項(xiàng)目不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)好為止
3、保證對(duì)學(xué)員提供技術(shù)指導(dǎo),保證技術(shù)更新
4、保證終身售后指導(dǎo)及設(shè)備采購(gòu)渠道提供
5、保證老學(xué)員經(jīng)查證一律享受8折優(yōu)惠,特價(jià)項(xiàng)目除外
長(zhǎng)沙培訓(xùn)做小吃
长沙曾氏食为天小吃培训長(zhǎng)沙各種小吃培訓(xùn)
长沙曾氏食为天小吃培训長(zhǎng)沙小吃實(shí)體店培訓(xùn)
长沙曾氏食为天小吃培训長(zhǎng)沙街邊小吃培訓(xùn)
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