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適合對象：對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：合肥瑤海校區(qū)
一、正宗瀏陽蒸菜汁、瀏陽蒸菜雙椒料的制作、豆豉辣椒油的制作
二、瀏陽蒸菜魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚
三、瀏陽蒸菜臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）；
四、肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨
五、蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜、清蒸娃娃菜等；
六、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、清蒸紅蘿卜、蒸豆角干、
七、瀏陽蒸菜蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、南瓜蒸百合、過橋豆腐
學(xué)習(xí)內(nèi)容： 技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等；項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；開店流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等；專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范；老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
徽湘情緣教學(xué)特色：
1、傳授秘制核心技術(shù)配方不使用添加劑健康安全。
2、專業(yè)老師一對一輔導(dǎo)學(xué)員獨立完成產(chǎn)品制作。
3、全程實踐教學(xué)，無基礎(chǔ)也可學(xué)，學(xué)時不限，學(xué)會為止。
新優(yōu)惠：小吃、早點、廚師等項目學(xué)二送三，學(xué)三送四，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學(xué)費全部按照官網(wǎng)標(biāo)價，入學(xué)簽訂費用和項目合同！
學(xué)習(xí)時間：不限學(xué)習(xí)時間、包教學(xué)會、學(xué)會為止。具體學(xué)習(xí)時間，視個人情況而定。
增值服務(wù)：指導(dǎo)開店創(chuàng)業(yè)：流程講解、店面選擇、人員配備、物資采購、成本核算。
安徽徽湘情緣餐飲管理有限公司隸屬于幸運集團成立于2012年
是一家集特色小吃，早餐面點，品牌熟食，咖啡飲品，西點培訓(xùn),廚師烹飪為一體的綜合性教育機構(gòu)，學(xué)校以技術(shù)為主導(dǎo)，以市場為導(dǎo)向，致力于產(chǎn)品研發(fā)，教學(xué)方法及創(chuàng)業(yè)幫扶，學(xué)校擁有強大的師資力量，我校自創(chuàng)辦以來，已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬人，給國內(nèi)老字號飯店及機關(guān)單位食堂輸送專業(yè)人員6200余人，美譽跨大江南北，飄香與千里之外。
學(xué)校每年都引進了全國的各類名特優(yōu)小吃食品，種類萬千，口味俱佳。我校的培訓(xùn)方式新穎獨特，因材施教，學(xué)以致用，滿足不同學(xué)歷，不同年齡，不同地方的學(xué)員需求，教學(xué)與實習(xí)并軌。無盲區(qū)培訓(xùn)，無間斷培訓(xùn)，是創(chuàng)業(yè)者的理想家園。
企業(yè)文化： 誠信、共贏、優(yōu)質(zhì)、1流！
經(jīng)營理念： 追求卓越無止境、與時俱進創(chuàng)未來！
價值觀念： 追求是我們工作的起點、創(chuàng)造是我們?nèi)松膭恿Γ?/p>
教學(xué)動力： 千教萬教教人成才，千學(xué)萬學(xué)學(xué)做人才！
學(xué)校鄭重承諾：先品嘗后學(xué)習(xí)，學(xué)不會不收費， 一對一的授課，包吃包住，下崗職工，殘疾人士，可享受優(yōu)惠！
徽湘情緣是您創(chuàng)業(yè)的橋梁，徽湘情緣是您致富的階梯！
安徽合肥徽湘情緣餐飲管理有限公司是一家集小吃培訓(xùn)|早點培訓(xùn)|廚師培訓(xùn)|西點培訓(xùn)|飲品咖啡培訓(xùn)|西餐培訓(xùn)為一體的綜合性教育機構(gòu)
