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杭州烤面筋培訓

杭州烤面筋培訓

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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段,白天班,晚班,周六周日 班制:小班

開設課程校區(qū):杭州江干區(qū)校區(qū)

課程介紹

烤面筋培訓

 ?、贌緦S妹娼畹母鞑襟E詳細制作工藝

 ?、诿娼畹娜胛斗椒?/p>

 ?、壅{味湯的的配方以及制作方法

 ?、芨鞣N外用醬料的配方(備注:做面筋的各種材料保證哪里都能買到)


投資利潤分析

 ?。?)投資分析  客戶如果要以店鋪的形式經營,主要就是店鋪租金的投入;如果是流動經營的話只要再有兩三千左右的流動資金即可開張。

 ?。?)合肥金凌烤面筋技術收益分析  由于原料重要是面筋粉,烤面筋的成本更加低廉,一串的成本只有0.5元左右,售價3.0元,利潤率為250℅左右,每天銷售500-800串,就有1500-2400元的利潤,每個月就有幾萬元的收入。如果規(guī)模加大你的利潤會更多。

學校介紹

杭州金凌美食學校成立于2000年,是中國目前規(guī)模較大、辦學較早的特色小吃培訓機構。目前學校共有【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】【南京校區(qū)】【杭州校區(qū)】六所校區(qū),占地800余畝,擁有教師80余人,其中烹飪老師24人,講師8人,常年培訓學員10000余人。學校擁有標準教室示范基地、現代化操作教室、實體店操作模式、專業(yè)化的實訓基地供學員實習。

辦學以來,學校致力于新品研發(fā)和技術培訓,以【特色小吃培訓】、【廚師烹飪培訓】、【早點面點培訓】、【西點烘焙培訓】、【咖啡飲品培訓】五大專業(yè)為導向。

辦學至今共為社會培訓和輸送近10萬多名技術人才。在行業(yè)內具有很好的口碑;同時也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;中國餐飲技能培訓受歡迎單位;中國烘焙受歡迎培訓機構;中國輕工業(yè)聯合會指定培訓基地;安徽A級重合同守信用單位;我校以雄厚的師資組合,打造非傳統市場培訓學校,為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導、店面設計、美食產品策劃以及員工內訓。

學校先后被授予‘’誠信建設先進單位““全國就業(yè)杰出貢獻單位”,編輯出版多本美食教材專著,如《營養(yǎng)早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品壽司200例》、《味蕾的誘惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盤雕刻》等經典作品。


杭州金凌美食培訓

  • 課程數量

    115

  • 分校數量

    1

  • 學員評價

    0

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