教師風(fēng)采

擅長：法式面包、歐式面包，曾擔(dān)任上海Bakery面包師 榮譽(yù)：2013年 曾參加世界面包冠軍搖籃的野上智寬老師舉辦日式研發(fā)室學(xué)習(xí)，2018年曾參加世界面包大賽中國區(qū)華北賽區(qū)選拔賽，獲得冠軍！

擅長：法式西點(diǎn)、翻糖蛋糕、韓式裱花 曾進(jìn)修法國名廚Alexis Bouillet、法國Chef Gregory課程； 曾多次被評(píng)為：銀河天幕受學(xué)員歡迎老師。

擅長：生日蛋糕，創(chuàng)意蛋糕，裱花蛋糕，6年創(chuàng)意蛋糕裱花師經(jīng)歷，多次跟隨國內(nèi)外行業(yè)內(nèi)資深大師進(jìn)修經(jīng)歷，國家高級(jí)認(rèn)證證書。

擅長：歐包面包、月餅制作工藝，從業(yè)10年經(jīng)驗(yàn)； 榮譽(yù)：全國月餅技術(shù)大賽廣州賽區(qū)選拔賽二等獎(jiǎng)，2016年獲第二十屆全國焙烤職業(yè)技能賽，2019.6月晉級(jí)國家高級(jí)中式面點(diǎn)師。

從事翻糖蛋糕行業(yè)六年，獲得英國國際蛋糕大賽銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)各一項(xiàng)！ 擅長：唯美創(chuàng)意蛋糕、翻糖蛋糕、西點(diǎn)研發(fā)；曾任職深圳市某創(chuàng)意蛋糕策劃有限公司研發(fā)總監(jiān)。

擅長：從事烘焙裱花行業(yè)七年半，師從韓國裱花協(xié)會(huì)會(huì)長Bittier老師。曾擔(dān)任韓國裱花技能師COCO研討異性蛋糕設(shè)計(jì)研發(fā)； 榮譽(yù)：2019年參加韓國裱花協(xié)會(huì)技術(shù)技能大賽榮獲殊榮。 韓國裱花協(xié)會(huì)頒發(fā)證書（高級(jí)韓式裱花師證）。