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北京長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)班

北京長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)班

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適合對(duì)象:對(duì)長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢 班型:任意時(shí)段 班制:一對(duì)一

開設(shè)課程校區(qū):北京通州校區(qū)

課程介紹

勤盛源臭豆腐簡(jiǎn)介:油炸臭豆腐,為湖南有名的特色傳統(tǒng)小吃,正宗的做法是用發(fā)酵后的豆腐炸制而成,但多數(shù)是用普通豆腐炸制,然后刷上“臭豆腐”汁,不過(guò)吃起來(lái)也是別具風(fēng)味。勤盛源油炸臭豆腐特點(diǎn):具有遠(yuǎn)處聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的特點(diǎn),質(zhì)地外焦內(nèi)脆軟嫩,味鮮香微辣。經(jīng)營(yíng)方式靈活,無(wú)論是在公園、超市、學(xué)校旁、商場(chǎng)、廣場(chǎng)、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng),還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店,都能紅火經(jīng)營(yíng)。勤盛源油炸臭豆腐培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:1豆腐的選擇與處理。2鹵水的制作方法。3配料的制作。4撒料的制作。5臭豆腐的運(yùn)營(yíng)技巧與利潤(rùn)分析。6銷售方法與技巧。勤盛源油炸臭豆腐培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:一般3天左右可以掌握,老師手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,市場(chǎng)火爆項(xiàng)目,一人就可經(jīng)營(yíng)。勤盛源油炸抽都發(fā)市場(chǎng)分析:長(zhǎng)沙臭干子,深受長(zhǎng)沙民眾的喜愛(ài),在下班時(shí)間經(jīng)常需要排隊(duì)數(shù)十分鐘,才能買到幾片酥香味美的臭干子。在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異。過(guò)去,臭豆腐普遍被認(rèn)為是“不健康”的食物,如今,卻搖身一變成了好東西。外焦里嫩,亦臭亦香,而且不含對(duì)人體有害成份,是純天然鹵聞著臭,吃起來(lái)很香的臭豆腐,讓人欲罷不能。學(xué)油炸臭豆腐技術(shù),勤盛源小吃培訓(xùn)建議搭配:鐵板魷魚,炸串,烤冷面,鐵板豆腐等。勤盛源小吃培訓(xùn)是專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。


學(xué)校介紹

  勤盛源克任學(xué)校成立于2006年,是經(jīng)民政局審批授予的民辦學(xué)校。學(xué)校占地面積1000多平方米,是中國(guó)烹任協(xié)自自員單位。全國(guó)綠色餐飲企業(yè)。公司擁有盛源和華比克兩個(gè)注冊(cè)商標(biāo)。學(xué)校自成立以來(lái),經(jīng)過(guò)不斷的研發(fā)和創(chuàng)斷,現(xiàn)擁有600多種小吃的獨(dú)特秘方。在餐飲培訓(xùn)行業(yè)名列前茅,是廣大創(chuàng)業(yè)者學(xué)技術(shù)的優(yōu)先選擇之地。

勤盛源小吃培訓(xùn)學(xué)校

  • 課程數(shù)量

    39

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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