小吃行業(yè)發(fā)展越來越快,在哈爾濱想要參加面點培訓,小編推薦好滋味餐飲培訓!好滋味餐飲培訓好滋味餐飲培訓手搟面培訓課程詳情:10種打鹵面,10種炸醬面,8種湯面,特色三鮮鹵,麻辣豆腐鹵,茄子肉丁鹵,黃瓜肉丁鹵。肉碎菌類鹵,尖椒茄子鹵,肉末豆角鹵,西紅柿雞蛋鹵,肉碎山木耳鹵。香菇五花肉鹵。 堅持規(guī)?;⒁?guī)范化、專業(yè)化、個性化發(fā)展,立足東北面向全國,好滋味餐飲培訓介紹 師資是教學的關鍵,專業(yè)的...
小吃行業(yè)發(fā)展越來越快,在哈爾濱想要參加面點培訓,小編推薦好滋味餐飲培訓!好滋味餐飲培訓正式注冊于2011年,是東北三省擁有正宗小吃品牌的知名企業(yè)之一,教學有保障!
好滋味餐飲培訓全面為每個學員指導,悉心教學,課程介紹
手搟面培訓
課程詳情:10種打鹵面,10種炸醬面,8種湯面,特色三鮮鹵,麻辣豆腐鹵,茄子肉丁鹵,黃瓜肉丁鹵。肉碎菌類鹵,尖椒茄子鹵,肉末豆角鹵,西紅柿雞蛋鹵,肉碎山木耳鹵。香菇五花肉鹵。
罐罐面培訓
課程詳情:10種罐罐面,蝦丸罐罐面,雞丸罐罐面,魚丸罐罐面,牛肉罐罐面,蔬菜罐罐面,菌菇罐罐面,排骨罐罐面,酸辣罐罐面,三鮮罐罐面,番茄罐罐面。
好滋味餐飲培訓堅持規(guī)?;⒁?guī)范化、專業(yè)化、個性化發(fā)展,立足東北面向全國,好滋味餐飲培訓介紹
好滋味餐飲管理有限公司正式注冊于2011年,是東北三省擁有正宗小吃品牌的知名企業(yè)之一,是一家集餐飲管理、食品技術開發(fā)、技術咨詢的大型有限責任企業(yè)。公司注冊資本為人民幣100萬元,注冊地在沈陽,營運總部位于沈陽市和平區(qū)。
師資是教學的關鍵,專業(yè)的老師才能傳授專業(yè)的技術,好滋味餐飲培訓師資
張志剛
特色鹵味小吃講師;2008年在全國鹵味爭霸賽中榮獲銀獎;全國烹飪創(chuàng)意比賽藝術杯銀獎;曾為長春市某熟食加工廠進行技術指導;有著豐富的烹飪經(jīng)驗和教學經(jīng)驗,能根據(jù)學員當?shù)夭藘r來控制成本,做到物盡其用。
在制作面食的過程中這些方法技巧或許會用得上!
生坯間距不能過密或過疏
過多過密會影響發(fā)酵制品或其它一些膨松食品的成熟,在蒸制中會因坯體膨大而相互粘連,并嚴重影響制品外觀。這就要求在擺放生坯時,各坯體之同要留出合適的距離,以保證均勻成熟且不粘連。過少過疏則會浪費,降低熟制的工效。
好滋味餐飲培訓在面點培訓的教學管理方面有哪些優(yōu)勢特色呢?
課程將會通過現(xiàn)場的手把手實踐操作教學,為您教授炸臭豆腐、炸薯條、炸雞翅等多種油炸小吃類操作技術,讓您學的扎實用的靈活,順利掌握調味和小吃訣竅。
好滋味餐飲培訓校區(qū)位于哈爾濱南崗區(qū),交通便利歡迎到校了解!
校區(qū)地址:南崗利群街
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哈爾濱好滋味餐飲優(yōu)秀的培訓機構,開設餐飲培訓、特色小吃培訓、面食/面點培訓、重慶小面培訓等課程。如果你想了解更多好滋味餐飲的信息,我來幫您,您可以點擊“我要咨詢”或“撥打電話”與我們聯(lián)系。
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