如果你是一個對自己有要求的人,那就參加西餐料理培訓(xùn)吧,做自己的夢,美食夢。今天小編就為大家整理了合肥口碑不錯的幾家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的情況,供大家參考。
非常用心,技術(shù)成熟。
課程滿意,學(xué)校環(huán)境挺好的
【西餐料理小知識】派皮面團(tuán)Tips1、派皮面團(tuán)在第二三步中比較粘手,千萬不要加更多的面粉,以免派皮油面失衡,口感就不松脆啦;2、派皮面團(tuán)制作中,要以刮板鏟起,反復(fù)折疊按壓,與制作面包手法不同;3、派皮面團(tuán)可冷藏保存。