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蘇州小碗菜培訓

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適合對象：對更多烹飪技術,中式烹飪培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設課程校區(qū)：蘇州頂正小吃培訓

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課程介紹

食材采購、食材初處理技術培訓設備使用說明及操作培訓

各類核心材料/醬料/腌料/餡料的制作及核心技巧培訓

全套項目核心技術系統(tǒng)教學操作注意事項及制作技巧

產(chǎn)品口味轉(zhuǎn)換方法及技巧，大批量制作方法與技巧培訓

產(chǎn)品出餐裝飾、出餐速度把控，食材、半成品保存方法

各類食材/口味等多款產(chǎn)品制作技術系統(tǒng)教學培訓

學校介紹

2008年頂正餐飲培訓企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓點，目前已幫助100000 學員創(chuàng)業(yè)成功，500000 學員學到真正技術. 頂正所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，投資少，市場火爆，低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術,也會傳授店面經(jīng)營技巧：選址、裝修設計、成本利潤分析等整套運營管理技術。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。