《酒 店商務 禮 儀 班》
課 程 介 紹
課程背景：
禮儀是一種典章、制度，包括人的儀表、 儀態(tài)、禮節(jié)等，用以規(guī)范人的行為、舉止， 調整人與人之間的關系。
服務禮儀培訓主要解決的問題就是：如何應對服務對象，令您內強素質、外塑形象；如何熟悉與掌握禮儀規(guī)范，在服務場合展現(xiàn)您的文明與禮貌；如何在服務過程中愛崗敬業(yè)，更好地為服務對象服務？……事事合乎禮儀，處處表現(xiàn)自如。
培訓對象：
酒店全體員工
授課方式：
1、理論闡述
2、示范指導
3、情景模擬
4、現(xiàn)場訓練
培訓專題：
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培訓專題 |
培訓提綱 |
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一、酒店禮儀基礎
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第一節(jié)?禮儀基礎 第二節(jié) 禮儀的七大原則 第三節(jié) 什么是酒店禮儀 第四節(jié) 酒店禮儀4大要求 |
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二、酒店員工的儀表禮儀 |
第一節(jié) 發(fā)型篇 第二節(jié) 妝容篇 第三節(jié) 款型篇 第四節(jié) 著裝篇 第五節(jié) 色彩篇 第六節(jié) 美容養(yǎng)顏知識 |
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三、酒店員工的儀態(tài)舉止禮儀 |
第一節(jié)表情 1、微笑 2、目光 第二節(jié)動作 1、站姿訓練 2、坐姿訓練 3、步態(tài)訓練 4、遞物接物的姿態(tài)訓練 5、手勢語的訓練 |
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四、酒店員工的溝通禮儀 |
第一節(jié) 關于酒店溝通 第二節(jié) 印象的要素 第三節(jié) 身體語言的運用 第四節(jié) 傾聽的藝術 第五節(jié) 交談技巧 第六節(jié) 與同事打交道禮儀 第七節(jié) 身體距離、言談禁忌 |
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五、酒店員工的日常服務禮儀 |
第一節(jié) 稱呼禮儀 第二節(jié) 介紹禮儀 第三節(jié) 握手禮儀 第四節(jié) 名片禮儀 第五節(jié) 電話禮儀 第六節(jié) 電梯禮儀 第七節(jié) 進出門禮儀 第八節(jié) 陪車禮儀 |
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六、酒店員工的崗位服務禮儀 |
第一節(jié)?前廳服務禮儀 一、 禮賓接待禮儀規(guī)范 1．酒店代表服務禮儀 2．門廳迎送服務禮儀 3．賓客行李服務禮儀 二、總臺服務禮儀規(guī)范 1．預訂服務禮儀 2．接待服務禮儀 3．問訊服務禮儀 4．結賬服務禮儀 5．總機服務禮儀 三、大堂副理服務禮儀規(guī)范 四、商務中心服務禮儀規(guī)范 第二節(jié) 客房服務禮儀 一、迎送服務禮儀規(guī)范 二、日常服務禮儀規(guī)范 1．進房服務禮儀 2、客房清掃服務禮儀 第三節(jié)?餐廳服務禮儀 一、餐廳服務禮儀規(guī)范 1．餐前服務禮儀 2．餐中服務禮儀 3．餐后服務禮儀 二、酒吧服務禮儀規(guī)范 1．酒吧服務員禮儀 2．調酒師禮儀 第四節(jié) 工程維修人員服務禮儀 第五節(jié) 會務接待禮儀 1.?會場座次禮儀 2.?會場用品及資料準備 3.?會中服務禮儀 4.?送客禮儀 5.?會后清理 |
培訓時間及費用說明：
培訓時間：2天（每天6小時。）
培訓費用：1980元/人(含授課費、資料費、場地費)
報名方式：
報名資料：身份證復印件一份、二寸藍底照片兩張
講師介紹：
馬老師：女，北京智通匯博酒店管理培訓學校特聘高級講師，曾就職于昆侖飯店前廳經理、錦江集團駐店店總，現(xiàn)任北京某國企大酒店總經理，工作近30年，有著豐富的工作經驗。
主講課程：《酒店前廳管理創(chuàng)新思維》、《客房管理》、《酒店商務禮儀》。
呂老師：女，北京智通匯博酒店管理培訓學校特聘高級講師；北京優(yōu)雅國度禮儀學院總裁；北京優(yōu)雅國度禮儀學院董事長；人力資源和社會保障部教育培訓中心特聘講師；ACI注冊國際高級禮儀講師；中國形象設計協(xié)會注冊形象設計師及形象禮儀講師；國家認證高級企業(yè)培訓師；國家注冊心理咨詢師；北京智通匯博酒店管理培訓中心特聘講師；北京喚醒力文化集團特聘導師；環(huán)球風尚聯(lián)盟簽約講師；企業(yè)定制化禮儀培訓發(fā)起人。
主講課程：《企業(yè)定制化禮儀》系統(tǒng)、《酒店禮儀》、《職業(yè)形象塑造》、《場合著裝》、《職場化妝技巧》、《女士魅力提升》、《服飾搭配》、《職場禮儀》、《商務禮儀》、《社交禮儀》、《服務禮儀》、《服務心理學》、《優(yōu)雅儀態(tài)訓練》、《溝通與銷售技巧》、《大學生崗前培訓》、《酒店成本管控》、《超值服務與盈利模式導入》、《銀行服務禮儀》、《航空服務禮儀》等。
北京智通匯博酒店管理培訓中心成立于2010年4月，是國內較早開設系統(tǒng)化酒店管理培訓的專業(yè)機構。
培訓中心坐落于北京朝陽區(qū)左家莊15號，位于東三環(huán)核心商務區(qū)域，毗鄰第二、第三使館區(qū)、天安門、首都機場、北京站，周圍高端國際品牌酒店云集，位置優(yōu)越，交通便捷。
智通匯博長期以來一直致力于酒店行業(yè)的教育培訓，現(xiàn)擁有講師30+人，并成立了市場調研小組與課程研發(fā)小組。十余年來，已為全國各地數(shù)千家酒店培養(yǎng)30000余名專業(yè)酒店管理人才。
發(fā)展歷程：
2010年 中心成立，并與全國戰(zhàn)略發(fā)展學會展開項目合作。
2011年 與全國供銷合作職業(yè)技術教育學會酒店管理委員會達成戰(zhàn)略合作協(xié)議。
2012年 與國家人力資源和社會保障部中國就業(yè)技術指導中心達成項目合作，成立酒店管理人才培養(yǎng)基地。
2013年 與香港喜來登酒店管理集團中國區(qū)達成戰(zhàn)略合作，負責品牌加盟方人才委培工作。
2016年 與美國認證協(xié)會駐北京辦事處達成協(xié)議，負責培訓認證項目合作。
2020年 成立“酒家云課堂”線上商學院
主營業(yè)務：
1.精品管理培訓班：針對不同管理層，開設多門中短期培訓班，常年開課。
2.定制上門內訓課：根據(jù)酒店個性化需求，制定針對性培訓專案，上門實施內訓。
3.酒店籌建運營咨詢顧問：為酒店投資人提供籌建籌開以及運營管理咨詢顧問服務。
4.酒家云課堂：酒店人員線上學習和認證考試平臺。
5.酒店游學班：針對酒店管理層、高等院校酒店管理專業(yè)教師，定制化專業(yè)培訓+標桿酒店參觀考察+酒店崗位實訓等多種實效培訓方式。
