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鄭州蛋糕師中級班

￥5000

適合對象：對蛋糕培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：8天班型：白天班,周六周日班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：鄭州總校

申請優(yōu)惠咨詢課程

課程介紹

蛋糕師《中級班》

學(xué)完可直接開綜合型蛋糕店，私房蛋糕工作室或者DIY蛋糕工作室。

學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1、首先學(xué)習(xí)蛋糕師基礎(chǔ)班所包含的所有內(nèi)容。

2、學(xué)習(xí)制作各種棒棒糖蛋糕。

3、學(xué)習(xí)制作各種慕斯杯、慕斯塊、水果慕斯、彩虹慕斯蛋糕。

4、學(xué)習(xí)制作提拉米蘇整體蛋糕造型、提拉米蘇杯、手指餅干。

5、學(xué)習(xí)制作各種輕乳酪蛋糕、榴蓮芝士、栗子芝士、芒果芝士等以及

重芝士蛋糕的制作。

6、學(xué)習(xí)制作各種冰淇淋蛋糕、巧克力天使蛋糕、黑森林蛋糕。

7、各種裸蛋糕、各類蛋糕卷的學(xué)習(xí)制作。

8、各種水果班戟、各種水果千層蛋糕的制作。

9、數(shù)碼蛋糕的學(xué)習(xí)制作。

學(xué)校介紹

清清蛋糕核心優(yōu)勢

清清蛋糕培訓(xùn)室是一家一站式、專業(yè)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)產(chǎn)品包括蛋糕、甜品、餅干、馬卡龍、翻糖、泡芙、蛋撻、披薩、布丁、巧克力、月餅等12個系列產(chǎn)品，單品近百種。

清清蛋糕機(jī)構(gòu)簡介

清清蛋糕培訓(xùn)室是一家一站式、專業(yè)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，培訓(xùn)產(chǎn)品包括蛋糕、甜品、餅干、馬卡龍、翻糖、泡芙、蛋撻、披薩、布丁、巧克力、月餅等12個系列產(chǎn)品，單品近百種，主要培訓(xùn)輸出各種高端無添加健康蛋糕房，西餐店師傅，針對性的培訓(xùn)私房蛋糕師，DIY蛋糕師等各種蛋糕師。

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)另對外提供冷餐，甜品臺，烘焙課堂，DIY甜品活動等服務(wù)，同萬科集團(tuán)，太平洋保險(xiǎn)公司，平安保險(xiǎn)公司等大型企業(yè)長期維持合作關(guān)系，長期給這些大型著名企業(yè)單位提供冷餐服務(wù)，甜品臺定制，外場課堂，外場DIY活動等等。

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的宗旨是讓更多的人們遠(yuǎn)離添加劑，遠(yuǎn)離反式脂肪酸，吃上又健康又美味的蛋糕和甜品，立志讓更多的人們做溫暖的事業(yè)，溫暖周圍更多的人。