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常州川味麻辣燙

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適合對象:對麻辣燙培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請咨詢 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):常州口口香校區(qū)

課程介紹

培訓(xùn)內(nèi)容:

傳授正宗麻辣燙制作,麻辣燙的吃法,燙料的配方,麻辣燙底料的熬法,紅湯、白湯的制作,碗裝麻辣燙,串串香麻辣燙制作工藝,市場上常見的麻辣燙吃法,燙法及其加工方法;海帶、豆腐、香干、香菜、木耳、丸子、肉片、芳卜、土豆、白菜、包菜、黃瓜、紅芳卜、捆雞、香菇等。先從選材開始到制作,秘方的配制,火候控制,熬湯過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)過程:

1、由師傅親手示范操作,學(xué)員在旁邊看邊記邊問。

2、學(xué)員獨(dú)立操作整個(gè)過程,師傅旁邊指導(dǎo)。

3、學(xué)員制作出成品后,師傅進(jìn)行味道品嘗,給予意見指導(dǎo),學(xué)員重新制作,如此循環(huán)直到學(xué)員制作的產(chǎn)品味道達(dá)到師傅與學(xué)員的雙方認(rèn)可。

4、本中心可根據(jù)學(xué)員的要求,告知培訓(xùn)項(xiàng)目的所需設(shè)備與原材料采購渠道、店面裝修技巧及小攤車設(shè)計(jì)圖紙等的相關(guān)事宜。

5、針對沒有相關(guān)小吃經(jīng)營者,本中心可指導(dǎo)學(xué)員經(jīng)營策略。

6、開店經(jīng)營過程中有相關(guān)問題都可來電咨詢,或者前往本中心免賽再學(xué)該項(xiàng)目,本中心將會(huì)全力給予幫助指導(dǎo)問題解決為止。

學(xué)校介紹

常州口口香餐飲管理有限公司是一家集小吃培訓(xùn),餐飲管理咨詢,小吃加盟,小吃車生產(chǎn)定做為一體的綜合性餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。主要培訓(xùn)品種多達(dá)上百種小吃,面食,早點(diǎn),燒烤,油炸,刷燙,鐵板,應(yīng)有盡有。我們是國家正規(guī)注冊的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),從事培訓(xùn)工作多年,公司每年培訓(xùn)出上千名優(yōu)秀學(xué)員,其學(xué)員遍布全國各地。

公司服務(wù)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中國特色小吃文化,幫助更多人**經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。公司本著責(zé)任、誠信、奉獻(xiàn)、共羸的企業(yè)價(jià)值觀,致力于打造中國餐飲微型創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。朋友們:如果你想創(chuàng)業(yè),而不知選擇何種行業(yè)時(shí),常州口口香餐飲管理有限公司會(huì)為幫助您開辟一條投資少,見效快而且長期穩(wěn)定的創(chuàng)業(yè)之路,讓您實(shí)現(xiàn)擺脫貧困,迅速致富的夢想!這里隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止、提供配方、不壟斷原料、不限時(shí)間、口味**、培訓(xùn)一家、成功一家、一對一教學(xué),路途遠(yuǎn)的可以函授學(xué)習(xí),免收加盟費(fèi)。

常州口口香小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    50

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價(jià)

    0

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