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適合對象：對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：青島信仁和餐飲培訓
目前，全國油條的制作方法很多，基本沒有進步，還處在“老三樣”鹽、堿、礬或者是傳統(tǒng)做法，這些方法過去可以使用，但現(xiàn)在基本是“有害健康的做法”，食品專家普遍認為并做相關報道，并引起了政府重視，迫切改變。
我校研制的新配方油條，是采用無害的健康食品技術配方，能使油條面在短時間內(nèi)膨松熟透，形成金黃色外酥里嫩、不油膩，柔軟如蛋糕，有筋性，口感舒服細膩香脆等特點。
油條，餡餅，豆腐腦是人們傳統(tǒng)的早餐主食，多年的飲食習慣讓人對次有了很強的依賴，不管在哪個居民區(qū)設立一家早餐都會生意興隆，是一項投資少見效快的好項目。小微創(chuàng)店，2人即可開店。
學一項技術，致富一家人 ，趕快行動吧?。?！
培訓內(nèi)容
一、原材料的認識和應選用；
二、各種食材的配比方法；
三、醬汁的配比方子及操作程序?qū)嵅伲?/p>
四、所需配菜的處理方法與技巧實操；
五、實操全流程及技巧實操。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
實際操作：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查，給與建議。
3.學員自我練習總結(jié)，老師從旁一對一指導，熟透操作流程。
小吃特色
外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，油條不變形、不吸油等，如蛋糕等表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味。金典早餐系列之一。
信任和小吃培訓多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)正宗技術配方擁有專業(yè)的教師及服務團隊。
現(xiàn)已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合您的精品開店課程。
青島信仁和特色小吃培訓隸屬于青島信仁和餐飲管理有限公司成立于2007年，專業(yè)從事特色美食培訓行業(yè)十幾年，經(jīng)過十幾年的沉淀發(fā)展，學校擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓項目，培訓內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、快餐、主食早點、燒烤鹵菜系列等8大系列，共計100余種培訓項目。
信仁和特色小吃培訓本著"誠信為本，服務終身"的原則，不斷提高、不斷完善自己的辦學教學水平，貫徹“一次報名，全程服務”的辦學理念，對學習前、學習中和學習后的服務一視同仁，有始有終，不忘初心。
同時，學院引進行業(yè)資深教授，學者以及高級技術骨干，組成學院教師團隊，依靠教師團隊雄厚的學術背景和豐富的實踐經(jīng)驗，給予學員耳目一新的培訓方式，讓學員樂于學習，在快樂中高效率地實操培訓。學校深知師資力量是學院的最終的倚靠，著力充實提高師資力量，加強教師隊伍建設，定期外派教師進修，不斷提高教師職業(yè)素養(yǎng)，以優(yōu)良的師資隊伍回饋學員和社會。
信仁和特色小吃培訓視教學質(zhì)量和服務為根本，一切從學員角度出發(fā)，建立了科學完善的教育培訓管理體系。除了建立完善的學員學習檔案之外，還提供一系列的學員增值服務，幫助學員就業(yè)創(chuàng)業(yè)。熱忱歡迎廣大有志于從事美食行業(yè)的各界人士實地考察，免費試聽課程。
截止2021年5月，信仁和特色小吃培訓憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經(jīng)營理念，完善的教學體系，優(yōu)質(zhì)的服務品質(zhì)獲得學員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學員數(shù)萬+，為數(shù)百萬終端消費者提供美食，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來，信仁和特色小吃培訓將一直堅持為學員著想，讓學員滿意的服務宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓服務。夯實學員創(chuàng)業(yè)之路。
