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適合對象:對蛋糕培訓(xùn),西點/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):合肥尚領(lǐng)職業(yè)技能培訓(xùn)
針對人群:有基本的西點烘培基礎(chǔ)
教學(xué)內(nèi)容:
1、系統(tǒng)性對翻糖工藝進(jìn)行教學(xué),優(yōu)化提高的個人的翻糖技法、技能
2、教學(xué)翻糖調(diào)色、上色、翻糖餅干的制作、翻糖蛋糕的制作。
培訓(xùn)目標(biāo)
熟練掌握翻糖工藝流程,能夠獨立制作翻糖產(chǎn)品
尚領(lǐng)美味學(xué)院是安徽中廚教育投資有限公司專注特色美食短期培訓(xùn)的全國連鎖品牌?,F(xiàn)已覆蓋全國,先后安徽、四川、云南等等地設(shè)立了分校,是一家規(guī)?;?、專業(yè)化的特色美食培訓(xùn)及研究機(jī)構(gòu)。
尚領(lǐng)美味學(xué)院秉承集團(tuán)的教學(xué)成果,在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面做出了突出貢獻(xiàn),設(shè)置了特色風(fēng)味小吃、新派中餐、特色中點、時尚西點、潮流飲品五大專業(yè),滿足社會創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求。
多重就業(yè)保障 畢業(yè)即工作。尚領(lǐng)美味學(xué)院與國內(nèi)知名企業(yè)簽訂長期戰(zhàn)略合作協(xié)議,學(xué)員畢業(yè)后可根據(jù)自身需求選擇理想單位工作,名企任你挑。
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