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適合對(duì)象:對(duì)更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
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手撕素肉培訓(xùn):素肉是近年來非常流行的小吃種類,也是各大零食品牌新推的網(wǎng)紅追劇美食之一。百草味、良品鋪?zhàn)?、來伊份的各款素肉均有不俗的銷量。素肉以大豆為原材料,出品勁道耐嚼,香氣誘人,比真肉還好吃,而且低脂肪低膽固醇,解饞又健康。
口味特色:五香、香辣、麻辣、孜然、藤椒、蔥香、蒜香、甜辣、剁椒,味型豐富,令顧客一吃難忘,越吃越過癮。
手撕素肉培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):一人即可操作,流程簡(jiǎn)單,銷售面廣泛,適合在寫字樓附近、學(xué)校附近、商業(yè)街、美食城、小區(qū)門口設(shè)攤經(jīng)營(yíng)。
核心技術(shù):素肉選材制作技術(shù)、醬料熬制技術(shù)、撒料制作技術(shù)、成品制作技術(shù)。
產(chǎn)品種類:素牛肉塊、牛肉粒、牛肉條、素雞排、大肉塊、手撕肉、素魚、素鴨脖、素雞翅、麻辣手撕牛肉、咖喱牛肉丁等等。
建議零售價(jià):手撕素肉一斤成本在3~5元,售價(jià)一般在10~15元,毛利潤(rùn)在65%以上。
手撕素肉培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航