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適合對象:對川菜培訓(xùn),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):萬江校區(qū),橫瀝校區(qū),鳳崗校區(qū),石龍校區(qū),虎門校區(qū),長安校區(qū)
本套課程適合對特色川菜感興趣,有想開特色川菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點:全國分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)
食為先特色川菜7大優(yōu)勢
1.配方正宗;由專業(yè)的川菜技術(shù)老師研究、編寫而成;
2.產(chǎn)品精準;根據(jù)川菜一菜一味的技術(shù)標準、對每款菜品進行精細化標配;
3.系統(tǒng)的學(xué)習(xí)川菜的整套流程、包括起源、發(fā)展歷程、菜系組成、市場行情等;
4.目前川菜在市場上的占有率、發(fā)展方向、客戶認可情況;
5.客戶見證;經(jīng)過多年的技術(shù)傳承、得到了市場的檢驗和客人的好評;
6.每個菜品從理論知識講解到動手實際操作、每一道工序由自己掌握、解決了開店的技術(shù)問題;
7.專業(yè)的技術(shù)團隊、成熟的經(jīng)營模式、離開店成功又近了一步。
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化,項目精品化,管理現(xiàn)代化,成為同行中口碑更好,體系更完善的實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。