食為先餐飲培訓(xùn)是一家專注于小吃行業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),常年開設(shè)餅類系列培訓(xùn)等課程,我們?nèi)珖鴶?shù)十大分校同時開課,師資團(tuán)隊規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實操教學(xué),接下來讓我們一起來了解一下吧。食為先餐飲培訓(xùn)課程設(shè)置 精武鴨脖培訓(xùn)班適合人群:對此有需要的人課程詳情:開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富;鴨系列加...
食為先餐飲培訓(xùn)是一家專注于小吃行業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),常年開設(shè)餅類系列培訓(xùn)等課程,我們?nèi)珖鴶?shù)十大分校同時開課,師資團(tuán)隊規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實操教學(xué),接下來讓我們一起來了解一下吧。
食為先餐飲培訓(xùn)課程設(shè)置
精武鴨脖培訓(xùn)班
適合人群:對此有需要的人
課程詳情:開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富;鴨系列加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩?;培?xùn)鴨系列的選材及腌制處理方法、加工鴨系列所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法;培訓(xùn)鴨系列鹵水的調(diào)味方法與技巧及保養(yǎng);鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧;鴨脖烤制技巧.半成品保管技巧、投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
北京烤鴨培訓(xùn)班
適合人群:對此有需要的人
課程詳情:開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富;鴨子的選擇、處理要點;鴨子的腌制技巧;鴨子的腌制處理,包括麻辣鴨,五香鴨等;烤鴨爐的使用方法;烤鴨的火候,上色控制技巧,醬料的配制。
食為先餐飲培訓(xùn)優(yōu)勢和教學(xué)特色
享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益不受損失。
特色小吃培訓(xùn)老師介紹
曹師傅:曹師傅精通湘川菜系,做出來的成品,具有色,香,味,型方面到位。在教學(xué)方面對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的更好。
成師傅 : 是食為先小吃實訓(xùn)機(jī)構(gòu)的技術(shù)研發(fā)總監(jiān),擁有多年餐飲小吃項目研發(fā)經(jīng)驗,針對食為先全部項目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn),貼合市場。
關(guān)于食為先餐飲培訓(xùn)
“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時開課,師資團(tuán)隊規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實操教學(xué)! 正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國各地。食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。食為先采用“手把手”實操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作,手把手教、,在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗和大量的品牌化管理案例,通過對學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。
飲品甜品培訓(xùn)地址詳情
石龍鎮(zhèn):東莞市石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號
有關(guān)小吃方面相關(guān)知識介紹
哪些小吃簡單又賺錢?
一、鐵板魷魚:經(jīng)典的風(fēng)味小吃鐵板魷魚,相信大家一定不陌生。當(dāng)年在大學(xué)夜市,老遠(yuǎn)就能聞見香味的東西,走近一看,小販雙手持鏟飛快的分割著魷魚,然后翻炒,魷魚在鐵板上就著油漬滋滋作響,然后秘制的醬料刷上一層,香味簡直讓人難以抗拒,然后就是“老板,給我來一份!”。
二、臭豆腐:無需多言,臭豆腐作為傳統(tǒng)的中華特色小吃,傳承已有幾百年之久,在全國各地都有對它贊不絕口的食客,當(dāng)然各地的風(fēng)格也是不同??偟膩碚f臭豆腐作為一道經(jīng)典的小吃,江湖上是有著明確地位的。記得經(jīng)常去的街邊小店臭豆腐,十元一大份,你能想象其中的利潤么,但是吃貨們就是愿意對這種經(jīng)典的東西掏腰包買單。
三、麻辣燙:近年來某些麻辣燙品牌的興起就是順應(yīng)潮流,且不說品牌的事,就拿成都的街邊攤來說,那都是經(jīng)典。一些老小區(qū)的門口。夫妻檔的小三輪,兩口大鍋,一柜串兒,多兩張小桌子,大多數(shù)人都是在一大盤油碟里蘸著吃,普遍葷菜兩三塊一串,素菜五毛一串。制作簡單,成本相當(dāng)?shù)牡?,生意卻是著實火爆。
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