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適合對(duì)象:對(duì)湘菜培訓(xùn),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):光明校區(qū),沙井校區(qū),龍華校區(qū),坂田校區(qū),龍崗校區(qū)
本套課程適合對(duì)特色湘菜感興趣,有想開(kāi)特色湘菜店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn):全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
食為先特色湘菜7大優(yōu)勢(shì)
1.口碑好、經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)學(xué)員的認(rèn)可,能學(xué)到過(guò)硬的本領(lǐng);
2.技術(shù)優(yōu)、由從事多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的老師進(jìn)行全面輔導(dǎo)和學(xué)習(xí);
3.零基礎(chǔ)、很多創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有相關(guān)餐飲經(jīng)驗(yàn)、帶著疑問(wèn)而來(lái)、但通過(guò)學(xué)習(xí)后滿意而歸;
4.實(shí)操多、從基礎(chǔ)理論、到拋鍋、基本刀工、再到每道菜的工序一一實(shí)踐、增強(qiáng)印象;
5.學(xué)營(yíng)銷方法、不定期的組織學(xué)員學(xué)習(xí)新的營(yíng)銷模式、增強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷意識(shí) ;
6.風(fēng)險(xiǎn)低、解決廚師難請(qǐng)、難管理的問(wèn)題、自己掌握技術(shù)、不受別人控制;
7.從產(chǎn)品特點(diǎn)、到菜品定價(jià)、市場(chǎng)售價(jià)、成本分析、盈利方法一一講解。
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化,項(xiàng)目精品化,管理現(xiàn)代化,成為同行中口碑更好,體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。