在食為先小吃培訓(xùn)中心,我們有著強(qiáng)大的師資力量,多年專注于餐飲技巧,并擁有豐富的傳授經(jīng)驗(yàn),以保證教學(xué)質(zhì)量。我們的經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅會指導(dǎo)您標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)訓(xùn)流程,以避免走彎路。課程注重實(shí)踐,讓您通過反復(fù)練習(xí)直到掌握為止。我們還提供開業(yè)輔導(dǎo),助您輕松就業(yè),幫助您圓夢餐飲店。如果您對鹵菜培訓(xùn)感興趣,我們推薦食為先小吃培訓(xùn)中心。我們的教育中心嚴(yán)選師資,例如高級技術(shù)經(jīng)理——王師傅。他博學(xué)多才,能夠詳細(xì)、專業(yè)...
在食為先小吃培訓(xùn)中心,我們有著強(qiáng)大的師資力量,多年專注于餐飲技巧,并擁有豐富的傳授經(jīng)驗(yàn),以保證教學(xué)質(zhì)量。我們的經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅會指導(dǎo)您標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)訓(xùn)流程,以避免走彎路。課程注重實(shí)踐,讓您通過反復(fù)練習(xí)直到掌握為止。我們還提供開業(yè)輔導(dǎo),助您輕松就業(yè),幫助您圓夢餐飲店。
如果您對鹵菜培訓(xùn)感興趣,我們推薦食為先小吃培訓(xùn)中心。
我們的教育中心嚴(yán)選師資,例如高級技術(shù)經(jīng)理——王師傅。他博學(xué)多才,能夠詳細(xì)、專業(yè)地講課,并讓您感到輕松愉快,深受學(xué)員歡迎。他擅長的項(xiàng)目包括:原味湯粉、灌湯包、章魚小丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。
我們還開設(shè)了多種特色班型,包括紅油涼菜和重慶小面培訓(xùn)。紅油涼菜已有深遠(yuǎn)的歷史文化背景,可以追溯到周朝和先秦時期。每一道涼菜的味道都不同,取決于糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料的多少。我們的培訓(xùn)流程包括:食材選擇和辨別、前期初加工和處理方法、水和食材的配比及熬制時間和方法、成本核算和售價指導(dǎo)、學(xué)員實(shí)操、老師點(diǎn)評和熟練掌握,合格結(jié)業(yè)。
我們的食為先重慶小面是我們的主要項(xiàng)目,幾乎每天都有學(xué)員學(xué)習(xí)。市場上大部分的小面做得比較麻,在云、貴、川一帶受歡迎,但在珠三角、長三角一帶我們會教學(xué)員調(diào)整配比。我們的重慶小面教學(xué)品種比較齊全,每一種碼子的配方比例我們可以到克數(shù)的單位,易學(xué)易懂易操作。我們注重以技能為生命,以學(xué)員為關(guān)注焦點(diǎn),開拓進(jìn)取,持續(xù)改進(jìn),逐步構(gòu)建了相對完善、可操作、科學(xué)、規(guī)范的培訓(xùn)管理體系。我們致力于打造一條集知識技能、文化和文憑為一體的適應(yīng)未來市場的一條龍服務(wù),以自身的優(yōu)勢,立足廣東,面向全國,面向未來,為廣東創(chuàng)造一個既有知識技能結(jié)合,又有文化建設(shè)傳播的多角度的飲食文化平臺。
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