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哈爾濱燒烤中級班

哈爾濱燒烤中級班

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適合對象:對特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:0 班型:任意時段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):哈爾濱南崗校區(qū)

課程介紹

中級班(4300元):

牛肉類:牛肉串,牛板筋,牛生津,熟筋,牛腰子,心管,牛肚。秘制牛大串,生串

羊肉類:羊槍,羊蛋,羊肉串,羊腰子,羊蹄,羊排,羊肚,烤羊蝎子,折磨人

雞肉類:雞肉串,雞脖,雞心,雞頭,雞翅,雞爪,鹽焗雞胗,雞架,雞腿,雞尖,雞脆骨,雞皮

豬肉類:豬皮,豬腰子,豬大腸,豬肉串,五花肉,豬巧舌,豬脆骨,培根卷,砂肝

魚類:烤魷魚,考多春魚,明太魚,烤棒魚,烤黃花魚,烤鱈魚

海鮮類:烤生蠔,烤蜆子,烤大蝦,烤扇貝,烤鉗子

蔬菜類:烤茄子,烤蘑菇,烤韭菜,烤菜卷,考油麥菜,烤金針磨,考地瓜片,烤辣椒,烤大蒜,烤蕓豆,烤蒜薹,

主食類:烤面包,烤饅頭,烤燒餅,疙瘩湯,餛飩,湯面,炒面

丸子腸類:烤魚丸,烤蝦丸,烤風(fēng)干腸,烤粉腸,烤毛蛋,烤實蛋,烤繭蛹

錫紙類燒烤:錫紙蝦,錫紙魚,錫紙金針磨,錫紙花甲粉,錫紙豬心,錫紙蜆子,錫紙娃娃菜,錫紙毛蚶,錫紙土豆,錫紙油麥菜

當(dāng)天贈送:麻辣涮肚,辣炒海鮮,精美涼菜

學(xué)校介紹

沈陽好滋味餐飲管理有限公司正式注冊于2011年,是東北三省擁有正宗小吃品牌的知名企業(yè)之一,是一家集餐飲管理、食品技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢的大型有限責(zé)任企業(yè)。公司注冊資本為人民幣100萬元,注冊地在沈陽,營運總部位于沈陽市和平區(qū)。好滋味餐飲集團成立至今擁有20多年的餐飲管理技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗,公司現(xiàn)已在全國擁有180家好滋味餐飲加盟連鎖店,員工總數(shù)逾2000余人,擁有研發(fā)及培訓(xùn)指導(dǎo)師120余人,公司堅持規(guī)?;?、規(guī)范化、專業(yè)化、個性化發(fā)展,成為立足東北、面向全國的餐飲管理服務(wù)公司。

本公司始終堅持“以人為本,至誠服務(wù),以信為根,全面服務(wù)”的服務(wù)宗旨,始終如一堅持把顧客與學(xué)員的利益放在首位,恪盡職守,全方位為每個學(xué)員指導(dǎo),悉心教學(xué)。保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù),硬本領(lǐng)。保證每一種技術(shù)的口味正宗,學(xué)員都是親手實踐反復(fù)練習(xí)制作,學(xué)期不限,學(xué)會為止。

本公司鄭重承諾:保證味道,終身免費復(fù)習(xí)、技術(shù)升級,除學(xué)費沒有任何其他形式收費。

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