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適合對象:對面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):天津河東校區(qū)
一、卷卷燒餅產品展示
二、卷卷燒餅項目介紹
又卷燒餅又稱土掉渣餅,是湖北恩施土家族的一種經典小吃,在中國三百多種燒餅中,敢稱是很有名,很好吃的一款燒餅,更為廣大食客熟稱為“中國式披薩”依托強勢品牌,成功*高,借力發(fā)力,鑄就休 閑特色小吃**品牌。
三、學習流程
四、卷卷燒餅培訓內容:
1.面粉的和面與揉面技術
2.餡料的制作
3.餅皮的包制與制作手法
4.卷卷燒餅的烤制溫度與火候控制
5.品種有素餡的、豬肉、牛肉和羊肉等口味
6.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
7.后期技術更新及售后服務等
8.培訓時間 不限制學習時間,學會為止,一般2-3天左右,視個人情況而定1.面皮的揉面,發(fā)面技術
天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓機構是一家以餐飲管理、技術加盟、技術推廣服務、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設計為一體的綜合性餐飲管理公司,經過多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨特的經營理念,專業(yè)的團隊協(xié)作,專業(yè)的技術,專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。
企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神:專注、創(chuàng)新,進取、追求卓越;
企業(yè)使命:使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化:以技術為核心,打造全國特色小吃實訓基地;
經營理念:以人為本,誠信經營,讓客戶、員工、企業(yè)達成共贏;
選擇福滿園的理由:
1.專業(yè)的團隊,專業(yè)的技術,專注的精神;
2.隨到隨學,標準教學流程,卓越的服務精神;
3.食材親自操作,包學會為止,中途沒有任何費用;
4.所學項目交費一次,終生免費享受后期服務及免費技術升級;