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適合對象：對中式烹飪培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：天津河東校區(qū)
一、海鮮大咖產品展示
二、海鮮大咖項目介紹
海鮮大咖是2017年很受關注的“網紅”，數十種不同的海鮮原料按照不同的方法和口味烹調制熟后，盛裝于一個大的特制容器內上桌,菜肴看上去格外誘人，因而吸引了無數年輕人的喜愛,海鮮大咖包括各種海鮮，有大閘蟹、基圍蝦、小龍蝦、扇貝、花甲等10多種海鮮緊密列隊，還有豆腐皮、芹菜、黃豆芽襯底，菜品一上桌就占去半個桌面，霸氣十足，頗有些讓人一次吃個夠的節(jié)奏，令人食指大動。
三、學習流程
四、海鮮大咖培訓內容:
1、海鮮大咖項目的市場分析；
2、講解海鮮大咖原料的選購；
3、海鮮大咖食材的預加工；
4、制作海鮮大咖醬料，配方；
5、香辣型海鮮大咖制作、麻辣型海鮮大咖制作、酸辣型海鮮大咖制作、原味海鮮大咖制作；
6、海鮮大咖系列調味品及原料的貨源渠道、開店選址、經營定價、生意技巧；
天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓機構是一家以餐飲管理、技術加盟、技術推廣服務、企業(yè)管理咨詢，企業(yè)形像策劃與圖文設計為一體的綜合性餐飲管理公司，經過多年的發(fā)展，不斷自主創(chuàng)新，以獨特的經營理念，專業(yè)的團隊協(xié)作，專業(yè)的技術，專注的精神，立志于打造全國特色小吃項目，讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。
企業(yè)目標：打造特色小吃連鎖企業(yè);
企業(yè)精神：專注、創(chuàng)新，進取、追求卓越;
企業(yè)使命：使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;
企業(yè)文化：以技術為核心，打造全國特色小吃實訓基地;
經營理念：以人為本，誠信經營，讓客戶、員工、企業(yè)達成共贏;
選擇福滿園的理由：
1.專業(yè)的團隊，專業(yè)的技術，專注的精神;
2.隨到隨學，標準教學流程，卓越的服務精神;
3.食材親自操作，包學會為止，中途沒有任何費用;
4.所學項目交費一次，終生免費享受后期服務及免費技術升級;
