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西安環(huán)球西餐專業(yè)精修班

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適合對象:對西餐/料理培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:231 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):西安未央?yún)^(qū)校區(qū)

課程介紹

課程亮點(diǎn) 

歐洲西餐與亞洲料理強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,一門國際級全球化餐飲料理課程,約85款教學(xué)產(chǎn)品展現(xiàn)世界各地餐飲文化的精髓;

西餐課程包含基底【醬汁、湯類】、小吃、沙拉、主食【意面、米飯】、主菜【牛肉、豬肉、鴨肉、雞肉、家禽、羊肉】及海鮮【魚肉|生蠔|龍蝦】約58款菜品;

日料課程包含壽司、刺身、燒物、煮物、炸物 等約10款菜品;

東南亞料理課程包含泰式料理、新加坡料理、越南料理、馬來西亞料理等約10款菜品;

面包課程做為料理面包、歐式面包、法式面包等佐餐面包約10款。

學(xué)員完成學(xué)業(yè)后獲得王森學(xué)校畢業(yè)證書,同時可報考執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證獲得相應(yīng)資格證書。

畢業(yè)學(xué)員適合五星級酒店、國際連鎖烘焙品牌、國際大型連鎖商超、高端烘焙店、高級糕點(diǎn)店、線上蛋糕品牌相關(guān)崗位工作,有2000余家合作企業(yè)可供選擇。

注:課程內(nèi)容、上課時間及授課老師以實際授課為準(zhǔn)

學(xué)校介紹

始于1993年,以西點(diǎn)、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心,專注咖啡西點(diǎn)西餐技術(shù)研發(fā),致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈,為更多職業(yè)技術(shù)人提供更多機(jī)會可能。

依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢經(jīng)驗資源吸引500+世界老師,2000+精英師資,用培養(yǎng)了11名世界烘焙西點(diǎn)冠軍的教育體系,培養(yǎng)更多職業(yè)人才,帶領(lǐng)他們走向世界舞臺,推動中國西點(diǎn)西餐教育行業(yè)發(fā)展,成為中國職業(yè)技能教育界的先驅(qū)!

王森教育集團(tuán),29年專注咖啡西點(diǎn)烘焙培訓(xùn),32萬+學(xué)子與35000+校企合作單位的共同選擇,500+世界老師,2000+精英師資,培養(yǎng)出了11位世界冠軍。

王森西式餐飲職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

  • 課程數(shù)量

    10

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    0

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