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上海樹(shù)莓紅豆抹茶蛋糕班

上海樹(shù)莓紅豆抹茶蛋糕班

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適合對(duì)象:對(duì)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):請(qǐng)咨詢(xún) 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū):上海松江分校,上海嘉定分校

課程介紹

一、理論學(xué)習(xí)(占整個(gè)教學(xué)計(jì)劃10%):

1、蛋糕的發(fā)展歷史,蛋糕設(shè)備、原材料的使用講解。

2、蛋糕的品類(lèi)及該品類(lèi)下流行的蛋糕產(chǎn)品講解。

二、實(shí)操教學(xué)(占整個(gè)教學(xué)計(jì)劃80%):

1、專(zhuān)業(yè)蛋糕導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),實(shí)操演示各種產(chǎn)品的制作過(guò)程。

2、實(shí)操過(guò)程中蛋糕導(dǎo)師實(shí)行一對(duì)一進(jìn)行專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),糾正錯(cuò)誤。

3、學(xué)校擁有國(guó)家職業(yè)技能鑒定資質(zhì),學(xué)校教學(xué)老師都有國(guó)家職業(yè)技能考評(píng)員證書(shū)。學(xué)員在學(xué)校就可考取國(guó)家職業(yè)職格證書(shū)。

三、就創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)(占整個(gè)教學(xué)計(jì)劃10%):

1、考察市場(chǎng):帶領(lǐng)學(xué)員考察市場(chǎng)情況,根據(jù)學(xué)員的情況給出合理的建議。

2、就業(yè)指導(dǎo):學(xué)校對(duì)畢業(yè)學(xué)員實(shí)行終身免費(fèi)推薦就業(yè),并給學(xué)員詳細(xì)講解面試的著裝、面試的禮儀、面試實(shí)操要點(diǎn)等等,確保學(xué)員面試成功。

3、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行開(kāi)店的選址、原材料的進(jìn)貨渠道、菜單的設(shè)計(jì)、員工的培訓(xùn)及管理、成本的控制與核算等等課程。

學(xué)校介紹

煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng):煌旗餐飲培訓(xùn)集團(tuán)、煌旗集團(tuán)、煌旗小吃培訓(xùn)),一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上1000人的團(tuán)隊(duì),由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到擁有50家自營(yíng)分機(jī)構(gòu)。

分布杭州、重慶、東莞、深圳、廣州、惠州、中山、佛山等城市,未來(lái)3-5年我們將開(kāi)辦100家自營(yíng)分機(jī)構(gòu),成為小吃餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域中超強(qiáng)的實(shí)力連鎖品牌!

煌旗始終堅(jiān)持:“傳承中國(guó)味道,幫助千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命,“讓天下沒(méi)有難做的餐飲”為企業(yè)愿景,竭誠(chéng)所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目扶持!

到目前、已累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)人士多達(dá)數(shù)萬(wàn)人,得到了廣大學(xué)員高度的認(rèn)可與肯定。

煌旗實(shí)力

全國(guó)50家高標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)基地,8年培訓(xùn)學(xué)員10000+人次!

煌旗優(yōu)勢(shì)

煌旗小吃培訓(xùn)規(guī)模更大,綜合實(shí)力更強(qiáng)!

01技術(shù)好口味正

煌旗擁有行業(yè)少有的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術(shù)正宗、口味純正!

02

強(qiáng)大教學(xué)實(shí)力

煌旗近1000人教學(xué)團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)格老師培訓(xùn)選撥機(jī)制,確保高質(zhì)量教學(xué)!

03

完善培訓(xùn)體系

所有入學(xué)均簽訂合同,學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留,服務(wù)差,可直接向總經(jīng)理投訴!

04

花錢(qián)少優(yōu)惠多

煌旗不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢(qián)學(xué)到更多技術(shù),享受更多優(yōu)惠!

05

規(guī)模大環(huán)境好

煌旗旗下50家1000平米高規(guī)格培訓(xùn)機(jī)構(gòu),均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員習(xí)!

06

創(chuàng)業(yè)服務(wù)支持

煌旗學(xué)員畢業(yè)后、可享受技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、以及開(kāi)店選址、運(yùn)營(yíng)、設(shè)備物料供給等咨詢(xún)服務(wù)!

上?;推煨〕耘嘤?xùn)

  • 課程數(shù)量

    542

  • 分校數(shù)量

    2

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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