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適合對(duì)象：對(duì)更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)
秦鎮(zhèn)米皮+涼皮+搟面皮
實(shí)際操作內(nèi)容
1原材料的的選擇、采購(gòu)，口味的變換配比
2.辣椒油的制作
3.湯料的配置
4.秘制紅油的制作
秦鎮(zhèn)米皮+涼皮+搟面皮+秘制紅油+怪味涼面+潼 關(guān)肉夾饃/白吉饃
實(shí)際操作內(nèi)容
1原材料的的選擇、采購(gòu)，口味的變換配比
2.涼皮、秦鎮(zhèn)米皮、搟面皮、怪味涼面的調(diào)拌
3.白吉饃的制作和肉汁調(diào)配煮制
4.白吉饃的制作
秦鎮(zhèn)米皮+涼皮+搟面皮+秘制紅油+怪味涼面+潼 關(guān)肉夾饃/白吉饃 +麻辣米線+麻辣燙
實(shí)際操作內(nèi)容
1原材料的的選擇、采購(gòu)，口味的變換配比
2.涼皮、秦鎮(zhèn)米皮、搟面皮、怪味涼面的調(diào)拌
3.白吉饃的制作和肉汁調(diào)配煮制
4.白吉饃的制作
5.米線麻辣麻辣燙制作
6.套餐B產(chǎn)品的制作過(guò)程
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)；
成立十余年來(lái)，累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員超過(guò)5萬(wàn)名，通過(guò)老師短期強(qiáng)化培訓(xùn)；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識(shí)之士前來(lái)考察，品嘗，學(xué)習(xí)；
相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心，學(xué)的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
