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西安咖啡基礎技能班

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適合對象：對咖啡培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：四周班型：白天班,晚班,周六周日班制：小班

開設課程校區(qū)：西安中登大廈校區(qū)

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課程介紹

咖啡師培訓專業(yè)

2010-2015年，咖啡消費市場進入高速發(fā)展期?？Х认M在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的咖啡文化國家，目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有歷史底蘊的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上較大的咖啡消費市場。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以25%左右的速度增長。中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。

咖啡基礎技能班

1、了解咖啡基礎知識，了解咖啡的文化及歷史，熟練掌握單品咖啡制作

2、了解咖啡相關設備的基本常識及維護，了解意式咖啡知識及拉花咖啡制作，傳統(tǒng)型，樹葉型，心型等各種基礎的拉花咖啡制作

3、特調(diào)飲料，奶茶，奶昔、冰沙制作

4、果盤組合、宴會果盤制作，吧臺結(jié)構(gòu)，工作場所行為，服務基本禮儀，處理客人投訴等相關知識

學校介紹

金比亞核心優(yōu)勢

西安市未央?yún)^(qū)金比亞職業(yè)技能培訓學校系陜西省人力資源和社會保障機構(gòu)批準設立的正規(guī)培訓學校，學校擁有優(yōu)秀的師資團隊，優(yōu)雅的教學環(huán)境，國際專業(yè)進口設備，獨立小班授課，中西合并的特色教學課程，讓學生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。

金比亞機構(gòu)簡介

學校理念：創(chuàng)立一個多元化的國際教育平臺，傳播西式餐飲文化的同時結(jié)合東西方文化，開創(chuàng)獨具一格的餐飲文化培訓機構(gòu)；

學校宗旨：引進國際職業(yè)培訓先進模式，與市場接軌不斷改革創(chuàng)新，努力培養(yǎng)出中西方餐飲的優(yōu)秀人才，并與時代同步發(fā)展。

培訓項目Courses introduction

咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師、西式面點師

注：以上培訓項目常年開設專業(yè)白班、晚班、周末班及興趣班。